Өнім Сипаттамасы

Delta decalactone Негізгі ақпарат

Өнімнің атауы:	5-деканолид
Синонимдер:	Амил-дельта-валеролактон дельта-Капринолактон; Этанетион қышқылы, S-метил эфирі (9CI); Декалактон дельта; 6-пентилоксан-2-бір; Табиғи 5-Деканолид; Табиғи дельта-декалактон; дельта-Деканолактон 95 +%; (+ / -) - ДЕЛТА-ПЕНТИЛ-ДЕЛТА-ВАЛЕРОЛАКТОН
CAS:	705-86-2
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-889-1
Өнім санаттары:	Косметика; тағамдық қоспалар; -; C-D; алфавиттік тізімдер; пиридиндер, галогенді гетероциклдар; C-D хош иістер мен хош иістер; сертификатталған табиғи өнімдер; хош иістер мен хош иістер
Mol файлы:	705-86-2.мол

Дельта декалактонының химиялық қасиеттері

Еру нүктесі	âˆ’27 ° C (жарық)
альфа	0 ° (ұқыпты)
Қайнау температурасы	117-120 ° C0.02 мм Hg (жарық)
тығыздық	25 ° C температурасында 0,954 г / мл (жарық)
FEMA	2361 \| ДЕЛТА-ДЕКАЛАКТОН
сыну көрсеткіші	n20 / D 1.458 (жарық)
Fp	> 230 ° F
Меншікті ауырлық күші	0.9720.954
Суда ерігіштік	Суда (28 ° C температурада 4 мг / мл), спирттерде және пропиленгликольде ериді.
JECFA нөмірі	232
BRN	117520
InChIKey	GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N
CAS DataBase анықтамалығы	705-86-2 (CAS DataBase сілтемесі)
NIST химия анықтамасы	5-гидрокси деканой қышқылы, лактон (705-86-2)
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі	2Н-Пиран-2-бір, тетрагидро-6-пентил- (705-86-2)

Дельта декалактонының қауіпсіздігі туралы ақпарат

Қауіптілік кодтары	Xi
Тәуекел туралы мәлімдеме	36/37/38
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер	24 / 25-37 / 39-26
WGK Германия	1
RTECS	UQ1355000
Қауіп туралы ескерту	Тітіркендіргіш
TSCA	Иә
HS коды	29322090

Delta декалактон MSDS туралы ақпарат

Провайдер	Тіл
СигмаАлдрих	Ағылшын
ACROS	Ағылшын
Альфа	Ағылшын

Дельтактонды пайдалану және синтездеу

Химиялық қасиеттері	мөлдір түссізден ашық сарыға дейін майлы сұйықтық
Химиялық қасиеттері	5-деканолид - жемістердің, ірімшіктердің және басқа да сүт өнімдерінің көптеген түрлерінің хош иісі. Бұл кремді-кокос жаңғағы, шабдалы тәрізді хош иісі бар түссіз, тұтқыр сұйықтық.
Химиялық қасиеттері	Î´-Декалактонның майлы, шабдалы иісі және дәмі бар.
Пайда болу	Ром, кокос, таңқурай, өрік, жидек, шабдалы, құлпынай, швейцариялық ірімшік, басқа ірімшіктер, май, сүт, құрғақ сүт, қой майы, манго және нектаринде кездеседі.
Дайындық	Î´-декалактонды 2-пентилциклопентанонның пераксидті тотығуы арқылы дайындауға болады. (R) -Î´-декалактон жоғары оптикалық тазалықта (R) -2- пентилциклопентаноннан басталады. Массоиа лактонын гидрлеу немесе ферментациялау да осы энантиомерді алудың практикалық әдісі болып табылады. Î´-декалактонды дайындаудың жаңа дамуы су жүйесінде гомогенді палладий катализаторының қатысуымен 1-нон-4-олдың көміртегі тотығымен карбоксилденуін сипаттайды.
Анықтама	ChEBI: 6-позициядағы пентил тобы ауыстырған 5-валеролактон болатын дельта-лактон.
Хош иістің шекті мәндері	Анықтау: 100 pbb
Дәмнің шекті мәндері	Дәлдік сипаттамасы сағатына 2-де: балауыз, кокос, лактоникалық, майлы, кілегейлі, жаңғақ және жемісті.
Химиялық синтез	Гексилетилен оксиді мен натрий малоникалық эфирінен; сонымен қатар деканой қышқылынан.