Гамма-додекалакон

Өнім атауы:

4-додеканолид

Синонимдер:

гамма-додекалакта FCC; γ-Dodecalactone, 4-додеканолид, диодель-5-OCTYL-2 (3H) -Furanone;-±)-± octyl-γ-butyllactone; Дихидро-5-қазан Yl-2-Furanone; (z) -4-Hydroxy-6-Dodexy-6-DodeCenoicacacidlactone; Dihydro-5-Octylfuran-2 (3H) -ON; DODECALACTON-GAMMA; табиғи гамма-додекалакон

Cas:

2305-05-7

MF:

C12H22O2

МВт:

198.3

Einecs:

218-971-6

Өнім санаттары:

Косметика; -; тағамдық қоспалар

Мол файлы:

2305-05-7.mol

Балқу нүктесі 

17-18 ° C (жанып)

Қайнау нүктесі 

130-132 ° C 1,5 мм-дің хг (жанып)

тығыздық 

0,936 г / мл 25 ° C температурада (жанып)

Аналық 

2400 | Гамма-додекалакта

Рефракция индексі 

N20 / D 1.452 (жанып)

Fp 

> 230 ° F

Белгілі бір үлкенэм

0.94

JECFA нөмірі

235

Салық 

126680

Ішкі

Wgpczplrvawxpw-uhfffaoysa-n

CAS дерекқорының анықтамасы

2305-05-7 (CAS дерекқорының анықтамасы)

Nist Chemistry анықтамасы

«Гамма» Додекалакта (2305-05-7)

EPA субстанциясының тізілімі жүйесі

2 (3с) -Фуранон, Дихидро-5-Octyl- (2305-05-7)

Қауіптілік кодтары 

Xi

Тәуекел туралы мәлімдемелер 

36/37/38

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер 

26-36

WGK Германия 

2

RTEC 

LU3600000

Қауіпті ескерту 

Өбілген

HS коды 

29322090

Проспент

Тіл

Сигмаалдич

Ағылшынша

Химиялық қасиеттері

γ-додекалаконда майлы, шабдалы, біршама майсыз иіс пен майлы иіс, шабдалы тәрізді хош иісі бар

Оқиға

Өрік, пісірілген шошқа еті, шошқаны, шабдалы, гуапан, папай, асқабақ, балдыркөк, балдыркөк, көк ірімшік, көк ірімшік, ет, сыра, сеаяқ, саңырауқұлақтар, қопсытқыш, қара өрік, қара өрік

Дайындау

1-додекен-12-из қышқылынан H2SO4-мен 90 ° C-тан; 4-гидроксидоэк қышқылынан лактонизация арқылы; Метилакрилат пен октанолдан

Хош иісті шекті мәндер

Анықтау: 7 PPB; Арома сипаттамалары 1,0%; Тәтті, кремді, жемісті шабдалы және өрік, лакрико, сүт баласымен және майлы нюанстармен.

Дәмдік шекті мәндер

Сипаттамасы 1-ден 10-ға дейінгі PPM-ден 10-ға дейін: тәтті, жемісті шабдалы, сүтті майлы, сүтті майлы және балауызы.

Шикізат

Метил акрилаты -> Додеканой қышқылы-1-13с