Өнімнің атауы: |
Құлпынай альдегиді |
CAS: |
77-83-8 |
MF: |
C12H14O3 |
MW: |
206.24 |
EINECS: |
201-061-8 |
Өнім санаттары: |
|
Mol файлы: |
77-83-8.мол |
|
Қайнау температурасы |
272-275 ° C (жарық) |
тығыздық |
1,087 г / мл 25 ° C температурасында (жарық) |
FEMA |
2444 | ЭТИЛ МЕТИЛФЕНИЛГЛИЦИДАТЫ |
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.505 (жарық) |
Fp |
> 230 ° F |
сақтау температурасы |
+ 30 ° C градустан төмен сақтау керек. |
JECFA нөмірі |
1577 |
BRN |
12299 |
CAS DataBase анықтамалығы |
77-83-8 (CAS DataBase сілтемесі) |
NIST химия анықтамасы |
Глицид қышқылы, 3-метил-3-фенил, этил эфирі (77-83-8) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Этил метилфенилгликидат (77-83-8) |
Қауіптілік кодтары |
Xi |
Тәуекел туралы мәлімдеме |
10-36 / 37/38 |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
16-26-36 / 37/39 |
RIDADR |
БҰҰ 1993 3 / PG 3 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
MW5250000 |
TSCA |
Иә |
HS коды |
29189090 |
Қауіпті заттар туралы мәліметтер |
77-83-8 (қауіпті заттар туралы мәліметтер) |
Уыттылық |
Қоян ішіндегі LD50: 5470 мг / кг |
Химиялық қасиеттері |
таза сары сұйықтық |
Химиялық қасиеттері |
Этил3-Метил-3-фенилгликидат цис- және транс-изомерлердің екі оптикалық активті жұбы түрінде болады; әрбір изомердің өзіне тән иісі бар. Коммерциялық өнім төрт изомердің рацемиялық қоспасы болып табылады және күшті, тәтті, құлпынай иісі бар. Дарзенс ацетофенонының конденсациясы (R == CH3) мен этилхлорацетатта алынған цис / транс қатынасы ондағы әрекеттесу кезінде қолданылатын негізге байланысты. |
Химиялық қасиеттері |
Сұйылтудағы этилметилфенилгликидаттың жеміс-жидек иісі күшті, құлпынай туралы айтады. Бұл құлпынайға ұқсайтын, қышқыл дәмі бар. |
Химиялық қасиеттері |
Көпжылдық, шөптесін өсімдік; жабайы өседі немесе орталық Еуропада, Солтүстік Америкада және Азияда өсіріледі. Өсімдіктің биіктігі және шашыраңқы тамырлары 10-дан 20 см-ге дейін (4-тен 8 дюймге дейін) өседі; сәуірден шілдеге дейін ұзын, кішкентай, ақ гүлдері бар радикалды жапырақтар; және көптегенахендермен жабылған етті, жұмыртқа тәрізді, қызыл жидектер. Қолданылатын жалғыз бөлігі - жидектер. Құлпынайдың тәтті-қышқыл дәмі және өзіне тән иісі бар. |
Қолданады |
Этил3-метил-3-фенилгликидат - бұл глицидицидті эфир болып табылатын синтетикалық хош иістендіргіш. Бұл құлпынайдан күшті жеміс иісі бар түссізден бозғылт сарыға дейінгі сұйықтық. Органикалық қышқылдарды сілтіге бейімдеу және тұрақтылығы орташа. Оны әйнекте, қалайыда немесе алюминий ыдыста сақтау керек. Ол бекітілген майларда және пропиленгликольде ериді. Ол құлпынай нотасына арналған хош иістерде қолданылады және кәмпиттерде, сусындарда және алма қаймағында 6 - 20 мин. Ол альдегид с-16 деп те аталады. |
Қолданады |
Парфюмерия, хош иістер. |
Дайындық |
Ацетофенон және монохлорсірке қышқылының этил эфирі реакциясы арқылы сілтілі конденсатордың қатысуымен жүреді. |
Композиция |
Құлпынай хош иісі кең зерттеу тақырыбына айналды. Бірнеше компоненттер анықталды, олардың тек 7% -ы хош иіске жауап береді. Ең құнды бөлік хош иіс - жабайы құлпынай. |
Хош иістің шекті мәндері |
Анықтау: 2 бет / мин |
Дәмнің шекті мәндері |
1 және 5% сахарозаның дәмдік сипаттамалары: тәтті, піскен, құлпынай кептелісі және пресервиттер. |
Дәмнің шекті мәндері |
Тамақтың сипаттамасы 50 мин / мин: тәтті, жидек, құлпынай, жеміс, тутти-фрутти және гүлді нюанстар |
Жалпы сипаттама |
Құлпынай тәрізді иісі бар ашық, түссіз ойыншық сары сұйықтық. |
Ауа және су реакциясы |
Суда ерімейді. |
Реактивтік профиль |
Эфир 3-метил-3-фенилгликидат сияқты күрделі эфирлер қышқылдармен әрекеттесіп, спирттер мен қышқылдармен бірге жылу бөледі. Күшті тотықтырғыш қышқылдар күшті реакцияны тудыруы мүмкін, бұл реакция өнімдерін жағу үшін жеткілікті экзотермиялық. Эфирлердің каустикалық ерітінділермен әрекеттесуі нәтижесінде жылу алсогенерленеді. Жанғыш гидроген эфирлерді сілтілік металдармен және гидридтермен араластыру арқылы түзіледі. |
Өрт қаупі |
Этил3-метил-3-фенилгликидат жанғыш шығар. |
Сауда атауы |
Құлпынай таза (Гиваудан) |
Қауіпсіздік профилі |
Мддды улы токсин. Мутация туралы мәліметтер. Жанғыш сұйықтық. Ыдыраудың қыздырылуы кезінде ол өткір түтін мен тітіркендіргіш түтін шығарады. ALHEHYDES қараңыз. |
Шикізат материалдары |
Ксилол -> Натрий этоксиді -> Этил хлорацетаты -> Ацетофенон -> Натрий амиді -> Пропиофенон |