|
Өнімнің атауы: |
Таңқурай кетоны |
|
Синонимдер: |
Dobutamine EPImpurity B; 4-p-Hydroxylphenyl) -2-butone; Oxyphenalon; Reosmin; Raspberry keton; RASPBERRYKETONE; RASBERRY KETONE; OXYFHENONE |
|
CAS: |
5471-51-2 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
226-806-4 |
|
Өнім санаттары: |
Хош иісті заттар; Шөп сығындысы; Азық-түлік және жемшөп қоспасы; хош иісті кетондар (ауыстырылған) |
|
Mol файлы: |
5471-51-2 моль |
|
|
|
|
Еру нүктесі |
81-85 ° C (жарық) |
|
Қайнау температурасы |
200 ° C |
|
тығыздық |
1.0326 (шамамен) |
|
FEMA |
2588 | 4- (P-ГИДРОКСИФЕНИЛ) -2-бутанан |
|
сыну көрсеткіші |
1.5250 (бағалау) |
|
сақтау температурасы |
Тоңазытқыш |
|
ерігіштік |
95% этанол: еритін 50мг / мл, мөлдірден аздап тұманға дейін, түссізден сарғыш немесе күңгірт түске дейін |
|
pka |
9,99 ± 0,15 (Болжалды) |
|
форма |
Сұйық |
|
түс |
Мөлдір түссіз |
|
Суда ерігіштік |
Суда ерімейді. |
|
JECFA нөмірі |
728 |
|
BRN |
776080 |
|
InChIKey |
NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase анықтамалығы |
5471-51-2 (CAS DataBase сілтемесі) |
|
NIST химия анықтамасы |
2-бутанон, 4- (4-гидроксифенил) - (5471-51-2) |
|
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
2-бутанон, 4- (4-гидроксифенил) - (5471-51-2) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xn, Xi |
|
Тәуекел туралы мәлімдеме |
22 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36 / 37 / 39-36 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
EL8925000 |
|
Қауіп туралы ескерту |
Тітіркендіргіш |
|
TSCA |
Иә |
|
HS коды |
29145011 |
|
Химиялық қасиеттері |
Ол таңқурай хош иісі мен жеміс хош иісін көрсететін ақшыл кристалды немесе түйіршікті қатты болып көрінеді, балқу температурасы 82 ~ 83 ° C. Ол суда және майда ерімейді, спиртте, эфирде және ұшпа майда ериді. |
|
Қолданады |
1. Таңқурай кетонисі тәттілендіргіш әсері бар тағамдық дәмдеуіштер дайындауда қолданылады, косметика мен сабын хош иісі үшін де қолданыла алады. |
|
Сипаттама |
4- (р-гидроксифенил) -2-бутанон құрамында тәтті, жемісті, таңқурай иісті сақтайды. Фидроксид-бензилиден ацетонын каталитихидрогендеу арқылы эфирде немесе метанолда платинумблак қатысуымен немесе көміртегі сіңірілген палладий қатысуымен дайындауға болады. |
|
Химиялық қасиеттері |
4- (р-гидроксифенил) -2-бутанонның құрамында тәтті, жемісті, таңқурай консервілері бар. |
|
Химиялық қасиеттері |
4- (4-Гидроксифенил) -2-бутанониз таңқурай хош иісіне өте тән компонент. Ол таңқурайларды қатты еске түсіретін тәтті, жемісті иісі бар түссіз кристалдар түзеді (mp 82 - 83 ° C). Таңқурай кетонын 4-гидроксибензальдегид пен ацетонның сілтілік-катализденген конденсациясы, содан кейін пайда болған 4-гидроксибензалацетондағы қос байланыстың селективті гидрогенизациясы арқылы дайындайды, ал басқа синтездер фенолдан басталады, ол 4- (4-гидроксифенилге) айналады - 2-бутанон метил винил кетонмен немесе 4-гидрокси-2-бутанонмен. |
|
Химиялық қасиеттері |
ақтан сарыға дейін ұнтақ немесе инелер |
|
Қолданады |
Парфюмерлік композицияларда, сусабындарда, косметикада және тағамдық қоспалар ретінде қолданылатын қызыл таңқурайдың алғашқы хош иісті қоспасы. Добутамин синтезіндегі қоспалар (D494445). |
|
Қолданады |
Сұйық кристалдардың аралық өнімдері |
|
Анықтама |
ChEBI: 4-фенилбутан-2-бір кетон, онда фенил сақинасы 4-ші позицияда гидрокси тобы арқылы алмастырылады. Ол таңқурай, бүлдірген және мүкжидек сияқты түрлі жемістерде кездеседі, парфюмерия мен косметикада қолданылады. |
|
Дәмнің шекті мәндері |
40 промилленің дәмдік сипаттамалары: жемісті, джеми, жидек, таңқурай және көкжидек дақылдары, мақта кәмпиттері |
|
Қауіпсіздік профилі |
Перитонитальды жолмен улану. Ішке қабылдау арқылы орташа уытты. Жанғыш сұйықтық. Ыдырау үшін қыздырылған кезде ол өткір түтін мен тітіркендіргіш түтін шығарады. Сондай-ақ, KETONES бөлімін қараңыз. |
|
Шикізат материалдары |
Этанол -> Ацетон -> р-Гидроксибензальдегид -> Метил винил кетон -> 4-Фенил-1-бутен -> 4,4'-Карбонилдифтал қышқылы |
