NEROL

Өнімнің атауы:

NEROL

Синонимдер:

NEROL BRI (98 +%) FCC; Nerolsolution; cis-3,7-DiMethyl-2,6-oktadien-1-ol97%; (2Z) -3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL; 2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL

CAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

MW:

154.25

EINECS:

203-378-7

Өнім санаттары:

Sambucus nigra (Elderberry); Vaccinium myrtillus (Bilberry); Zingiber officinale (зімбір); Acyclic Monoterpenes; биохимия; ; Humulus lupulus (Hops); Hypericum perforatum (Сент-Джон ²; Lavandula angustifolia (Lavendartea); Melaleuca alternifolia; тамақтануды зерттеу; Ocimum basilicum (насыбайгүл); органикалық құрылыс блоктары; фитохимиялық өсімдіктер (тамақ / дәмдеуіш / шөп); )

Mol файлы:

106-25-2 моль

Еру нүктесі

<-15 ° C

Қайнау температурасы

103-105 ° C9 мм рт.ст. (жарық.)

тығыздық

25 ° C температурасында 0,876 г / мл (жарық)

FEMA

2770 | NEROL

сыну көрсеткіші

n20 / D 1.474 (жарық)

Fp

226 ° F

сақтау температурасы

2-8 ° C

ерігіштік

абсолютті этанол: еритін (жарық)

pka

14.45 ± 0.10 (Болжалды)

форма

Сұйық

түс

Мөлдір түссіз, ең түссіз

Суда ерігіштік

1.311г / л (25 ºC)

Мерк

14,6475

JECFA нөмірі

1224

BRN

1722455

CAS DataBase анықтамалығы

106-25-2 (CAS DataBase сілтемесі)

EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі

2,6-Октадиен-1-ол, 3,7-диметил -, (2Z) - (106-25-2)

Қауіптілік кодтары

Xi

Тәуекел туралы мәлімдеме

36/37/38

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер

26-36

RIDADR

UN1230 - класс 3PG-2 - Метанол, ерітінді

WGK Германия

2

RTECS

RG5840000

TSCA

Иә

HS коды

29052210

Сәйкестендіру тесті

Жалпы алкогольді анықтау (ОТ-5). Алынған үлгінің мөлшері 1,2 г құрайды; есептеудегі эквивалентті фактор (е) - 77,13.

Химиялық қасиеттері

Түссіз майлы сұйықтық Жаңа піскен раушан гүліне ұқсас тәтті иіс, тангераниол және лимон хош иісі бар. Қайнау температурасы 227 «; жарқыл нүктесі - 92 â „is; оптикалық айналу [Î ±] D ± 0 °. Этанол, хлороформ және эфирде әр түрлі; суда ерімейді.
Бұл гераниол изомері (транс; гераниол - cis).
Табиғи ланолин және оның эфирлері апельсин жапырағының майында, раушан майында, лаванда майында, Шри-Ланка цитронелла майында, ащы апельсин гүлі андергамот майында, лимонда, ақ лимонда, грейпфрутта, тәтті апельсинде және т.б.

Қолданады

Тамақ хош иістері таңқурай, құлпынай және цитрус жемістерінің хош иісі мен апельсин, раушан, магнолия негізгі дәмдеуіштерін дайындауға арналған. Бұл көбінесе жасмин, ақ гүлдер, сирень, алқызыл лалагүл, нарцисс, қалампыр, мимоза, шегіргүл, ваниль, цимбидиум, тубероз және цитрускөлнде қолданылады. Ол әдетте гиацинт, гардения, османтус, акация хош иісі формуласында қолданылады. Тағамдық дәмде оның таңқурай-құлпынай хош иісі көбінесе қолданылады. Өнім күнделікті күлгін, апельсин гүлі, жасмин, алқап, лалагүл, магнолия, қалампыр және басқа макияж хош иістерін дайындауда қолданылады. Бұл апельсин гүлі, раушан, жасмин, туберозада және хош иісті басқа хош иістерде, таңқурай мен құлпынайдың тағамдық хош иісінде кеңінен қолданылады. Ол сонымен қатар дәмдеуіштерді өндіруге қолданыла алады.

Дайындық

1. Шикізат ретінде қолданылатын петитрейндер майы; бірінші қадам - ​​линалол мен терпенестрофракцияны жою; сабындау арқылы құрамында алкоголь бар фрактал фталат эфирлеріне айналады; содан кейін тазарту және сілтіні сабындандыру арқылы гераниол (60%) және нерол (40%) қоспасы алынады; гераниолды қорғасын хлоридімен тазарту, қалдық вакуумдық дистилляциядан немесе бумен айдау кезінде, өнім шығарылды.
2. Гераниол мен гидродиод қышқылы бейтарап ерітіндіде реакцияға қосылсын. Сутектегі йодидтің артық мөлшерін сілтімен алып тастап, гераниолканмен араластырылған нерол алынады, содан кейін қоспаны жоғарыда аталған әдіспен бөледі.
3. Камфораның және сірке ангидридінің бірдей мөлшеріндегі қоспаны натрий ацетаты қатысуымен қыздырыңыз. Гераниол мен нерилалкоголь қоспасын сабындалған этерификация арқылы алуға болады, содан кейін қоспаны бұрынғы әдіспен бөліп алады.
4. Құрамында изопропанололюминиум бар изопропанол ерітіндісіндегі цитралды азайту гераниол мен неролдың қоспасын алуы мүмкін, ал неролды қайта бөлу арқылы изерирленген.

Уыттылық

GRAS (FEMA).
LD504500 мг / кг (егеуқұйрық, ауызша).
максималды деңгей FEMA (мг / кг): алкогольсіз сусын 1,4; салқын сусын 3,9; кәмпит 16; пісірілген тамақ 19; пудинг 1,0 - 1,3;
пайдалануды шектеу (FDA $ 172. 515, 2000).

Сипаттама

Неролдың балғын, тәтті, раушан тәрізді иісі және ащы дәмі бар. Нерол пиненнен синтезделуі мүмкін.

Химиялық қасиеттері

Неролдың балғын, тәтті, раушан тәрізді иісі және ащы дәмі бар.

Химиялық қасиеттері

Мөлдір түссіз сұйықтық

Химиялық қасиеттері

Нерол кішігірім мөлшерде көптеген эфир майларында болады, олар әрдайым гераниолмен бірге жүреді; оның атауы оның нероли майында пайда болуынан шыққан. Нерол - жағымсыз раушан тәрізді иісі бар аколорсыз сұйықтық, ол офераниолға қарағанда жаңа жасыл нотаға ие. Нерол реакциялармен бірдей эсгераниолға ұшырайды, бірақ қышқылдардың қатысуымен тез циклданады.
Нерол гераниол үшін сипатталған процесте мирценнен гераниолмен бірге өндіріледі. Оны гераниолдан фракциялық айдау арқылы бөлуге болады.
Нерол парфюмерияда тек гераниолмен, мысалымен, раушан композицияларында ғана емес, сонымен қатар белгілі бір сергектік беретін, бірақ басқа гүлденген композицияларда қолданылады. Дәмдік жұмыста цитрус дәмін хош иістендіруге арналған. Техникалық сортты нерол, көбінесе гераниолмен араласады, цитронеллол және цитрал өндірісінде аралық зат ретінде қолданылады.

Қолданады

Нерол - хош иістендіргіш, ол иісі бар, балғын, тәтті раушанға ұқсас, құрамында геранойлдар мен басқа да терпенді спирттер бар, түссіз сұйықтық. ол араластырылған алкоголь, хлороформ және эфирде суда ерімейді. ол синтез арқылы алынады. ол сонымен қатар cis-3,7-dime-thyl-2,6-oktadien-1-ol деп аталады.

Қолданады

Нерол - бұл жәндіктерге қарсы репеллант синтезінде қолданылатын гераниол изомері (G367000). Ол сондай-ақ коллагенмен индукцияланған тромбоциттік агрегат ионын тежейтін Анжеликоин А мен Герецинон J синтезінде қолданылады.

Қолданады

нерол - парфюмерияда қолданылатын, әсіресе раушан мен апельсин гүлдері бар алғашқы алкоголь. нерол - бұл лаванда, апельсин жапырағы, пальмароза, раушан, нероли және петрагрин майындағы табиғи фракция. Бұл түссіз және хош иіске ие.

Анықтама

ЧЕБИ: 3,7-диметилокта-2,6-диен-1-ол (2Z) -стереоизомері. Ол лимон шөптері сияқты өсімдіктердің эфир майларынан оқшауланған.

Дайындық

Пиненнен.

Хош иістің шекті мәндері

Анықтау: 680 pbbto 2,2 ppm; хош иістендіргіштің сипаттамасы 2% -дан: қызғылт түсті, сәл цитрусты, терпи және флоралы, реминис [1] централ линолдың тотығынан альдегидті балауыз және жеміс-жидек нюанстары бар

Дәмнің шекті мәндері

10% -дан 5% қант пен 0,1% СА құрамындағы дәмдік сипаттамалары: цитрус нюанстары бар қызғылт түсті, гүлді цитронеллалы ноталары бар жемісті алмұрт

Қауіпсіздік профилі

Интрамускулярлы орташа токсикалық жол. Ішке қабылдау арқылы аздап уытты. Теріге тітіркендіргіш. Ыдырауға дейін қызған кезде ол өткір түтін мен тітіркендіргіш түтін шығарады.

Дайындық өнімдері

Citral -> Citronellol -> Geraniol -> NERYL ISOBUTYRATE

Шикізат материалдары

Натрий ацетаты тригидраты -> Цитраль -> Линалоол -> Гидриод қышқылы -> Алюминий изопропоксиді -> Гераниол