Изопентилфенилацетат

Өнімнің атауы:

Изопентилфенилацетат

Синонимдер:

фенилацетацид3-метилбутилестер; фенил-ацетаксицопентилестер; ISOAMYL-PHENYLACETAT; изопентилфенилацетат;

CAS:

102-19-2

MF:

C13H18O2

MW:

206.28

EINECS:

203-012-6

Өнім санаттары:

Mol файлы:

102-19-2.мол

Қайнау температурасы

268 ° C (жарық)

тығыздық

0.98

FEMA

2081 | ISOAMYL PHENYLACETATE

сыну көрсеткіші

n20 / D 1.485 (жарық.)

Fp

> 230 ° F

JECFA нөмірі

1014

CAS DataBase анықтамалығы

102-19-2 (CAS DataBase сілтемесі)

NIST химия анықтамасы

Сірке қышқылы, фенил-, изопентил эфирі (102-19-2)

EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі

Бензол сірке қышқылы, 3-метилбутил эфирі (102-19-2)

Қауіптілік кодтары

Xi

Тәуекел туралы мәлімдеме

38

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер

26-36

WGK Германия

2

RTECS

AJ2945000

Сипаттама

Изоамилфенилацетаттың тәтті, жағымды иісі какаоны еске түсіреді, қайың-шайырдың асты аздаған. Концентрацияланған күкірт қышқылының қатысуымен фенил сірке қышқылын изоамил спиртімен эстерификациялау арқылы дайындауға болады; артық концентрацияланған H2S04 қатысында бензил нитрилі мен изоамил спиртін қыздыру арқылы.

Химиялық қасиеттері

Изоамилфенилацетаттың какаоны еске түсіретін тәтті, жағымды иісі аздап қайың-шайыр асты бар

Дайындық

Фениласірке қышқылын изоамил спиртімен концентрацияланған күкірт қышқылының қатысуымен эфирлеу арқылы; артық концентрацияланған H2SO4 болған кезде бензилнитрил мен изоамил спиртін қыздыру арқылы

Хош иістің шекті мәндері

Хош иістің сипаттамасы 1% құрайды: тәтті, бал, қызғылт гүлді реңктері бар шоколад.

Дәмнің шекті мәндері

5-тен 10-ға дейін дәмнің сипаттамалары: фенил шоколад нюанстарымен және кептірілген жемістер ноталарымен жылы қызғылт бал.

Шикізат материалдары

Сутегі -> 3-Метил-1-бутанол -> Фениласірке қышқылы