Өнім атауы: |
Изоамылдар |
Cas: |
2445-77-4 |
MF: |
C10H20O2 |
МВт: |
172.26 |
Einecs: |
219-496-7 |
Мол файлы: |
2445-77-4.mol |
|
Балқу нүктесі |
-68.47 ° C (бағалау) |
Қайнау нүктесі |
191-195 ° C (жанып) |
тығыздық |
0,858 г / мл 25 ° C (жанып тұрады) |
Аналық |
3506 | 2-метилбутил 3-метилбутаноат |
Рефракция индексі |
N20 / D 1.414 (төсек.) |
Fp |
143 ° F |
JECFA нөмірі |
204 |
CAS дерекқорының анықтамасы |
2445-77-4 |
Nist Chemistry анықтамасы |
Бутан қышқылы, 3-метил, 2-метилбутил эфирі (2445-77-4) |
EPA субстанциясының тізілімі жүйесі |
2-метилбутил дақтарабиат (2445-77-4) |
WGK Германия |
3 |
Түсіндірме |
2-метилбутал Дисплламалеративті шөпті, жемісті, біршама, тәтті хош иіс, шөпті, жемісті хош иіс. Тікелей эфирикация арқылы дайындалуы мүмкін 2-металлбутанол, исовальер қышқылы. |
Химиялық қасиеттері |
2-метилбутил-3-метилбутаноат шөпті, жемісті, біршама жерші хош иіс пен тәтті, шөпті, жеміс дәмі. |
Химиялық қасиеттері |
Түссіз сұйықтық; alc, жемісті одор.сол, бекітілген майлар; суда ұстам. |
Қолданады |
Тамақ қоспасы. |
Дайындау |
Тікелей 2 металбутанолдың эфирмалық қышқылымен эстефикациясы. |
Хош иісті шекті мәндер |
Анықтау: 24 PPB |
Дәмдік шекті мәндер |
Дәм 5-тен 15-ке дейінгі ММС: жемісті, жидек-алма және Tutti-Frutti нюанс. |