Өнім Сипаттамасы

Furaneol негізгі ақпарат

Өнім атауы:	Ашу
Синонимдер:	4-гидрокси-2,5-диметил-3 (2H) Furanone CAS №3658-77-3 KF-Wang (AT) KF-Wang; Кармелан; Кармелан; Фема 3174; Буранол; Гидрокси; Фуранон; 2,5-диметил-4-гидрокси-2,3-дигриофуран-3-бір; 2,5-диметил-4-гидрокси-3 (2H) -Фуранон; 4-гидрокси-2,5-диметил-3 (2H) -Фуранон
Cas:	3658-77-3
MF:	C6h8o3
МВт:	128.13
Einecs:	222-908-8
Өнім санаттары:	Фуран және бензофуран; API делдалдары; алфавиттік листингтер; C-D; хош иістер мен хош иістер; фуран хош иістері
Мол файлы:	3658-77-33.mol

Буранол химиялық қасиеттері

Балқу нүктесі	73-77 ° C (жанып)
Қайнау нүктесі	188 ° C
тығыздық	1,049 г / мл 25 ° C
Аналық	3174 \| 4-гидрокси-2,5-диметил-3 (2H) -Фуранон
Рефракция индексі	N20 / D 1.439
Fp	> 230 ° F
сақтау темпі.	2-8 ° C
жуық	9.62 ± 0.40 (болжалды)
форма	ұқыпты
JECFA нөмірі	1446
Қалай	1281357
Ішкі	Inaxvxbdkkkkkkkkkkkkkkogi-uhfffaooysa-n
CAS дерекқорының анықтамасы	3658-77-3 (CAS дерекқорының анықтамасы)
Nist Chemistry анықтамасы	2,5-диметил-4-гидрокси-3 (2H) -Фуранон (3658-77-3)
EPA субстанциясының тізілімі жүйесі	4-гидрокси-2,5-диметил-3 (2H) Furanone (3658-77-3)

Буранолдың қауіпсіздігі туралы ақпарат

Қауіптілік кодтары	Xn
Тәуекел туралы мәлімдемелер	22
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер	36-24/28
WGK Германия	3
RTEC	LU3990000
F	10-23
HS коды	29321900

Фуранолды пайдалану және синтез

Химиялық қасиеттері	ақ түс Сары кристалды пауд
Химиялық қасиеттері	4-гидрокси-2,5-диметил-3 (2H) -Фуранон жемісті карамель немесе «өртенген ананас» хош иісі бар. Синтездеуі мүмкін Диметил-3,4-DihyryxyFuran-2,5-DicarboxyLate.
Химиялық қасиеттері	Буранолға бар Тәтті, жемісті, құлпынай, Ыстық қант, жемісті карамель немесе «өртенген ананас» хош иісі.
Қолданады	2,5-диметил-4-гидрокси-3 (2H)-фуранон ет мәні құрамының құрамдас бөлігі. 2,5-диметил-4-гидрокси-3 (2H) -Фуранон хош иіс пен хош иісте қолданылады Салалық құлпынай хош иісі арқасында өнеркәсіп.
Хош иісті шекті мәндер	Анықтау: 0.03-ке дейін 60 PPB; Арома сипаттамалары 0,1%: тәтті, сәл өртенген қоңыр Карамелликтік, мақта кәмпиттері, дәмі бар кәмпит
Дәмдік шекті мәндер	Дәм Сипаттамалары 0,10-дан 1,0-ге дейін: тәтті карамелликтік ет және жемісті нюанстар
Сауда атауы	Furaneol® (Firmenich).
Химиялық синтез	-Ден Диметил-3,4-Dihydroxyfuran-2,5-dicarboxylate