Өнім атауы: |
Эылды Циклокеденолон |
Cas: |
21835-01-8 |
MF: |
C7h10o2 |
МВт: |
126.15 |
Einecs: |
244-606-5 |
Мол файлы: |
21835-01-8.mol |
|
Балқу нүктесі |
39,0 - 43,0 ° C |
Қайнау нүктесі |
75 ° C / 0.3MMHG (жанып) |
тығыздық |
1,067 г / мл 25 ° C |
Аналық |
3152 | 3-этил-2-гидрокси-2-циклопенден-1-біреуі |
Рефракция индексі |
N20 / D 1.476 |
Fp |
225 ° F |
сақтау темпі. |
2-8 ° C |
жуық |
9.17 ± 0.20 (болжалды) |
JECFA нөмірі |
419 |
Ішкі |
Jhwfwluauauppzupzup-uhfffaoysa-n |
CAS дерекқорының анықтамасы |
21835-01-8 (CAS дерекқорының анықтамасы) |
Nist Chemistry анықтамасы |
2-циклооденден-1-біреуі, 3-этил-2-гидрокси - (21835-01-8) |
EPA субстанциясының тізілімі жүйесі |
2-циклооденден-1-біреуі, 3-этил-2-гидрокси - (21835-01-8) |
Қауіптілік кодтары |
Xn, xi |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
20 / 22-43 |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36-36 / 37 |
WGK Германия |
3 |
HS коды |
29144000 |
Химиялық қасиеттері |
3-этил-2-гидрокси-2-циклопенден-1-біреуі Карамель тәрізді хош иісі бар. Бұл қосылыс көбінесе Cara (1] Мел хош иісін немесе кокос жаңғағын беру үшін қолданылады Тағамдағы ескертпелер. Құрама құрамда хош иісті әсерлі сипаттама бар. |
Дайындау |
-Ден 5-метил-3,5-дикарбетокси-2-циклопен-он-2-2-OL-ONE-ONE және фосфор қышқылы; арқылы патенттелген процесс; Диметилді көтерілістерден. |
Хош иісті шекті мәндер |
Жұпар иіс Сипаттамалары 0,5%: тәтті, қоңыр, карамеллатика, үйеңкі, қоңыр қант, ром, виски, фуранон. |
Дәмдік шекті мәндер |
Шекті мән 5 PPM, 3-метил аналогтарына ұқсас, салыстырмалы түрде анықталған Сенсорлық бағалау. Сипаттамасы 12 PPM: тәтті, Джами, жеміс, Қоңыр, тосттар, үйеңкі, жаңғақ |
Шикізат |
Циклоцентен -> Диметил Adipate |