Өнім Сипаттамасы

Этил капраты Негізгі ақпарат

Сипаттама сілтемелері

Өнімнің атауы:	Этил капраты
Синонимдер:	Каприн қышқылы этилестері, этил капраты; какрин қышқылы этилі; декано қышқылды этил; этил капраты, 99 +% 100мл; синтез үшін ЭТИЛ ДЕКАНОАТЫ; ; Деканой қышқылының этил эфирі
CAS:	110-38-3
MF:	C12H24O2
MW:	200.32
EINECS:	203-761-9
Өнім санаттары:	Фармацевтикалық аралық өнімдер
Mol файлы:	110-38-3.мол

Этил капратының химиялық қасиеттері

Еру нүктесі	-20 ° C
Қайнау температурасы	245 ° C (жарық)
тығыздық	25 ° C температурада 0,862 г / мл
будың тығыздығы	6,9 (ауаға қарсы)
сыну көрсеткіші	n20 / D 1.425
FEMA	2432 \| ЭТИЛ ДЕКАНОАТЫ
Fp	216 ° F
сақтау температурасы	2-8 ° C
ерігіштік	H2O: ерімейді
форма	Сұйық
түс	Мөлдір түссіз
жарылыс шегі	0,7% (V)
Суда ерігіштік	ерімейтін
JECFA нөмірі	35
Мерк	14,3776
BRN	1762128
CAS DataBase анықтамалығы	110-38-3 (CAS DataBase сілтемесі)
NIST химия анықтамасы	Декано қышқылы, этил эфирі (110-38-3)
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі	Этильдеканат (110-38-3)

Этил капратының қауіпсіздігі туралы ақпарат

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер	24/25
WGK Германия	2
RTECS	HD9420000
TSCA	Иә
HS коды	29159080

Этил капратының қолданылуы және синтезі

Сипаттама	Этил капраты (этил деканоаты ретінде белгілі) - капраттың этил эфир формасы. Бұл шарап өндірісінің ашыту процесі кезіндегі өнімнің бір түрі. Ол табиғи жемістердің көптеген түрлерінің эфир майларында болады. Ол әдеттегі хош иістендіргіш және тағамдық дәмдеуіштер ретінде қолданыла алады.
Әдебиеттер тізімі	[1] Langrand, G., etal. «Микробтық липазалармен қысқа эфирлік эфир синтезі». Биотехнология Хаттар 12.8 (1990): 581-586. [2] Чакир, Ахмет. «Hippophae rhamnoides L. (теңіз шырғаны) және Түркиядан Myrtus communis L. жемістерінің эфир майы мен май қышқылының құрамы». Биохимиялық жүйелеу және экология 32.9 (2004): 809-816. [3] Такеока, Гари Р., Рон Дж. Баттери және Роберт А. Флат. «Азиялық алмұрттың ұшқыш құралдары (Pyrus serotina)». Ауылшаруашылық және тамақ химия журналы40.10 (1992): 1925-1929 жж.
Химиялық қасиеттері	ашық түсті сұйықтық
Химиялық қасиеттері	Этилді деканоаттың жүзімді (коньяк) еске түсіретін жемісті иісі бар. Сондай-ақ, майлы, коньяк тәрізді иісі бар екендігі туралы хабарланды.
Пайда болу	Хабарланғандай, инкогнак, алма, банан, шие, цитрус, жүзім, қауын, алмұрт, ананас және т.б.
Қолданады	винебуктер, коньяк мәні өндірісі.
Анықтама	ХЭБИ: деканой қышқылының майлы ацидетил эфирі.
Дайындық	Деканой қышқылы мен этил спиртін HCl немесе H2SO4 қатысуымен эфирлеу арқылы.
Хош иістің шекті мәндері	Анықтау: 8 - 12ppb
Дәмнің шекті мәндері	20-ға дейінгі сипаттамалар: балауыз, жеміс-жидек, тәтті алма.
Қауіпсіздік профилі	Теріні тітіркендіргіш, ыстыққа немесе жалынға ұшырағанда жанғыш сұйықтық; тотықтырғыш материалдармен әрекеттесе алады. Ыдырау үшін қызған кезде ол өткір түтін мен тітіркендіргіш түтін шығарады. ESTERS және ETHERS қараңыз