|
Өнімнің атауы: |
517 |
|
Синонимдер: |
Салқындатқыш 5 (WS-5); WS-5; Глицин, N - [[(1R, 2S, 5R) -5-метил-2- (1-метилетил) циклогексил] карбонил] -, этил эфирі; N - [( Этоксикарбонил) метил) -п-ментан-3-карбоксамид |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
EINECS: |
|
|
Өнім санаттары: |
|
|
Mol файлы: |
68489-14-5.мол |
|
|
|
|
Қайнау температурасы |
390,9 ± 11,0 ° C (болжалды) |
|
тығыздық |
0,991 ± 0,06г / см3 (Болжалды) |
|
FEMA |
4309 | N - [(ЭТОКСИКАРБОНИЛ) МЕТИЛ) -p-МЕНТАН-3-КАРБОКСАМИД |
|
pka |
14.40 ± 0.60 (Болжалды) |
|
JECFA нөмірі |
1776 |
|
Химиялық қасиеттері |
Салқындатқыш 5 (WS-5) дерлік иіссіз ақ қатты, мп 81 ° C, bp0,27 кПа 151 ° C, берік салқындату қасиеттері бар. Ол ауыз қуысының күтімінде және кондитерлік дәмде қолданылады. |
|
Химиялық қасиеттері |
Ақ кристалдар немесе ұнтақ; салқын ментол хош иісі |
|
Хош иістің шекті мәндері |
Орташа күш иісі |
|
Сауда атауы |
Winsense WS-5 (Renessenz) |
