|
Өнімнің атауы: |
Кокал |
|
Синонимдер: |
Метил-2-фенил-2-гексенал, 5 -; (E) -5-Метил-2-фенилгекс-2-эналь; FEMA 3199; Кокал; 2-PHENYL-5-METHYL-2-HEXENAL; 5-METHYL- 2-ФЕНИЛХЕКС-2-ЭНАЛ; 5-МЕТИЛ-2-ФЕНИЛ-2-ГЕКСЕНАЛ; (2E) -5-Метил-2-фенил-2-гексенал |
|
CAS: |
21834-92-4 |
|
MF: |
C13H16O |
|
MW: |
188.27 |
|
EINECS: |
244-602-3 |
|
Өнім санаттары: |
Фармацевтикалық шикізат; алфавиттік тізімдер; хош иістер мен хош иістер; M-N |
|
Mol файлы: |
21834-92-4.мол |
|
|
|
|
Қайнау температурасы |
97-99 ° C 0,7 мм |
|
тығыздық |
25 ° C температурасында 0,973 г / мл (жарық) |
|
будың тығыздығы |
> 1 (ауаға қарсы) |
|
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.534 (жарық) |
|
FEMA |
3199 | 5-МЕТИЛ-2-ФЕНИЛ-2-ГЕКСЕНАЛ |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Сезімтал |
Ауа сезімтал |
|
JECFA нөмірі |
1472 |
|
BRN |
2043290 |
|
CAS DataBase анықтамалығы |
21834-92-4 (CAS DataBase сілтемесі) |
|
NIST химия анықтамасы |
5-метил-2-фенил-2-гексенал (21834-92-4) |
|
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Бензенацетальдегид, .алфа .- (3-метилбутилиден) - (21834-92-4) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xi |
|
Тәуекел туралы мәлімдеме |
36/38 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36 / 37/39 |
|
WGK Германия |
3 |
|
TSCA |
Иә |
|
HS коды |
29122990 |
|
Сипаттама |
5-метил-2-фенил-2-гексенал какао хош иісі бар. Ол көбінесе шоколад пен кокос ± типіндегі хош иістерде қолданылады. Мамыр альдолик арқылы фенилацетальдегидтен және изопропилдік ацетальдегидтен дайындалады конденсация. |
|
Химиялық қасиеттері |
5-метил-2-фенил-2-гексеналь какао хош иісіне ие. Ол шоколад және какао түріндегі хош иістерде қолданылады |
|
Пайда болу |
Жалбыз майы, шошқа еті, какао, шай, қуырылған қайнатпа, күнжіт тұқымы, уыт, сусланы және какао ликерінде қуырылған жержаңғақтың бейтарап ұшпа фракциясы табылды. |
|
Дайындық |
Фенилден альдоликалық конденсация арқылы ацетальдегид және изопропил ацетальдегид |
|
Шикізат материалдары |
Фенилацетальдегид |
