Цистер

Өнім атауы:

Цистер

Синонимдер:

6-окдиенал, 3,7-диметил-2; ТМД, Транс-цитральдық; ТМД-Центральдық; Циталь (ТМД және Транс); цитрал ACIS-3,7-Dimethil-2,6-OctAdienal; Циталь, C & T; цитральдық, ittal, itureofcisandrantrans; fembumber2303

Cas:

5392-40-5

MF:

C10H16O

МВт:

152.23

Einecs:

226-394-6

Өнім санаттары:

Мол файлы:

5392-40-55mol

Балқу нүктесі 

<-10 ° C

Қайнау нүктесі 

229 ° C (жанып)

тығыздық 

0,888 г / мл 25 ° C (жанып тұрады)

Бу тығыздығы 

5 (VS ауасы)

бу қысымы 

0,2 мм Hg (200 ° C)

Рефракция индексі 

N20 / D 1.488 (жанып)

Аналық 

2303 | Цистер

Fp 

215 ° F

сақтау темпі. 

2-8 ° C

ерібиділік 

0,42g / л

форма 

Сұйықтық

түр 

Жеңіл түссіз сары

Жарылыс шегі

4.3-9.9% (v)

Судың ерігіштігі 

Іс жүзінде Жалдан шығарылған

JECFA нөмірі

1225

Біріктіру 

14,2322

Қалай 

1721871

Тұрақтылық:

Тұрақты. бірақ оңай изомерлер. Сілтілермен, күшті тотықтырғыш заттармен үйлеспейді, күшті қышқылдар. Жанғыш. Ауа және жарық сезімтал.

CAS дерекқорының анықтамасы

5392-40-5 (CAS дерекқорының анықтамасы)

Nist Chemistry анықтамасы

Циталь (5392-40-5)

EPA субстанциясының тізілімі жүйесі

Цистер (5392-40-5)

Қауіптілік кодтары 

Xi

Тәуекел туралы мәлімдемелер 

38-43

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер 

24/25-37

Ridadr 

1760

WGK Германия 

1

RTEC 

RG5075000

Авто белдеу температурасы

225 ° C

Тумалар 

Иә

HS коды 

2912 19 00

Қауіптілік 

8

Қаптамалар 

Iii

Қауіпті заттар туралы мәліметтер

5392-40-5 (қауіпті заттар туралы мәліметтер)

Уыттылық

Егеуқұйрықтардағы LD50-ге дейін: 4,96 г / кг (OPDYKE)

Қайта қарау

Цитрал (C10H16O), Сондай-ақ, 3,7-диметил-2,6-окдиенал, бозғылт сары сұйықтық, мықты Өсімдіктердің эфир майларында пайда болатын лимон иісі. Ол ерімейді Су, бірақ этанолда ериді (этил спирті), диететь эфир және минералды май. Ол парфюмерия мен хош иістендірілген және басқалар өндірісінде қолданылады Химиялық заттар. Химиялық тұрғыдан цитрал - бұл екі альдегидтің қоспасы бірдей молекулалық формула, бірақ әртүрлі құрылымдар.
Мазмұнды талдау
Үлгіні дәл өлшеңіз, содан кейін анықтауды орындаңыз Альдегид пен Кетонда қолданылатын гидроксиламин әдісімен (OT-7, OT-7) Анықтау. Есептеудегі балама фактор (e) 76.12 құрайды.

Уыттылық

ADI 0 ~ 0.5MG / KG (ФАО / Кім, 1994-). LD50 4960 мг / кг (егеуқұйрық, ауызша); MNL 500 мг / кг.

Пайдалану шегі

Фема (мг / кг): жұмсақ 9.2 сусындар; Суық сусындар 23; 41 кәмпит; пісірілген тауарлар 43; Сағыз 170

Химиялық қасиеттері

Түссіз немесе сәл сары сұйықтық; қатты лимон хош иісі; оптикалық айналу жоқ; қайнату 228 ° C нүктесі; Флэш нүктесі 92 ° C; 
ТМД және Транс екі изомер бар. Натрий бисульфитімен емдеу, ТМД изомердің ерігіштігі минималды, ал транс изомерінің ерігіштігі өте аз Үлкен, сондықтан екі изомерді бөлуге болады. 
ТМД цитралы: салыстырмалы тығыздық (D20) 0.8898, сынық индексі (ND20) 1.4891, Қайнау 118 ~ 119 ℃ (2666pa). 
Транс трансдент циталы: салыстырмалы тығыздық (D20) 0.8888, сынық индексі (ND20) 1.4891, Қайнау 117 ~ 118 ℃ (2666pa).
Құбылмалы майлар, ұшпа майлар, пропилен гликол және этанолда ериді; глицерин мен суда ерімейді; Сілтілік және күшті қышқылдардағы тұрақсыз
Лимон шөптеріне арналған табиғи өнімдер (70% -дан 80% -дан 80% -ға дейін), Лица кубебасы (шамамен 70%), лимон майы, ақ лимон майы, цитрус жапырағы майы және т.б.

Қолдану

Циталь - бұл Жасанды хош иіс Қытайда қолдануға рұқсат етілген, оны дайындауға болады Құлпынай, алма, өрік, тәтті апельсин, лимон және басқа жемістерге негізделген хош иістер. Қалыпты өндіріс қажеттіліктеріне сәйкес цитралдардың мөлшері Шайнайтын сағыз - 1,70 мг / кг; пісірілген 43 мг / кг; 41мг кәмпит / кг; Суық сусындар 23 мг / кг; алкогольсіз сусындар 9,2мг / кг.
Ол сонымен қатар ыдыс жуғыш заттар мен хош иістендіргіштерде кеңінен қолданылады сабын және дәретхана суы. Цитральды синтездеу үшін шикізат ретінде пайдалануға болады Ионон, метил ионон және дигидро Дамаскин. Органикалық шикізат ретінде, ол мүмкін цитронельдол, нерол алкогольі және гераниолды өндіру үшін азаяды және болыңыз лимонилге айналды. Фармацевтика саласында оны қолдануға болады А және Е дәрумені, сондай-ақ шикізат өндірісі хлорофилл.

Өндіріс әдісі

Цитальдық табиғи Лица кубебіндегі мұнай (шамамен 80%), лимон шөптерінің майы (80%), қалампыр базасы бар Мұнай (65%), қышқыл лимон майы (35%) және лимон майы. Өнеркәсіпте цитрал бола алады табиғи эфир майларынан алынған немесе химиялық заттармен дайындалады.
Шикізат ретінде метил гезенонына негізделген синтез
Этокякетенленлеу Магний бромиді және метил гептеноны конденсация жүргізді 3,7-диметил-1-этокси-3-гидрокси-6-гидрокси-6-гидрокси-1-янь-1-ден 1-гид Содан кейін энол эфирін жасау үшін катализ болған кезде ішінара гидрогенленген. Энол эфирі содан кейін фосфор қышқылымен гидролизденіп, құрғаған Ценал алыңыз, кірістілігі 68% -ы метил гезеноны есептейді. -Да Қосымша, ацетилен және метил гептенон конденсация реакциясын орындай алады Лининацияның дегидрогендік бөлігін қалыптастыру, содан кейін болған кезде қайта өзгертілген Силикон сульфонының катализі Inerert ерітіндісіндегі 140 ~ 150 ° C температурада циталь. 
Litsea Cubeba мұнайынан алынған (бұл өнім циталының негізгі әдісі) Қытай)
Құрамында циталдың шамамен 75% қосындысы бар 30 кг қосады толығымен араластыра отырып, 18 кг натрий бикарбонаты, 38 кг дайындалған натрий сульфит және шамамен 165 кг су, содан кейін үнемі 5-ке дейін араластырыңыз Бөлме температурасында 6 сағат. Бір түн ішінде стратификацияға шыққаннан кейін, Төменгі цитральдық тұнбалар түрінде пайда болды. Алдын-ала ашу болды майды кетіру үшін аз мөлшерде толуолмен жуылады және кептіріледі. Содан кейін қосыңыз 10% натрий гидроксиді ерітіндісі цитральды бөлме температурасында ыдырайды және Бензинмен шығарыңыз. Алғашқы сығындысы атмосферада алғаш рет тазартылды Бензинді қалпына келтіру үшін қысым (80-82 ° C), содан кейін азайтылған кезде тазартылған Таза өнімді алу үшін 110-111 ° C (1.47KPA) фракцияларын жинау қысымы шамамен 158% цитальды, шамамен 15-тен 16 кг.

Химиялық қасиеттері

Мобильді ашық сары лимон тәрізді иісі бар сұйықтық

Химиялық қасиеттері

Цитальды түрде пайда болады (2z) - және (2E) -ISOMERS (цитальды A және B) ұқсас Сәйкес спирттер, гераниол және нерол: гераналық (Циталь А), BP2.7 KPA 118-119 ° C, D20 0.8888, N20 D 1.4898; Neral (Цитрал B), BP2.7 KPA 120 ° C, D20 0.8869, N20 D 1.4869. Табиғи цитрал әрқашан екеуінің қоспасы изомерлер. Бұл лимон майы бар (85% -ға дейін), Лица кубебіндегі мұнай (дейін) 75%), ал аз мөлшерде Инманияда басқа эфир майлары. Цитуралар Түрлі-түссіз сұйықтықтар, иісі лимонды еске түсіреді.
Цалтер - қосымша қос байланған α, β қанықпаған альдегид, Бұл өте реактивті және циклизация сияқты реакциялардан өтуі мүмкін Полимеризация. Гераниол, цитронеллол және 3,7-диметилоктан-л-on болуы мүмкін цитрадан алынған гидрогенизация арқылы алынған. Цитральды түрлендіруге болады қосымша қосылыстар; (z) - және (e) -Иомерлер арқылы бөлуге болады сутегі сульфитті қосылыстар. Центалдың конденсациясы Белсенді метилен топтары синтездеудегі өндірістік масштабта қолданылады Ионондар мен дәрумендер үшін материалдарды бастайтын псевдоиондар.

Химиялық қасиеттері

Цитрал күшті, Лимон тәрізді иіс және символдық ащы дәм. Коммерциялық, Өнім - бұл екі геометриялық изомерс-α-цитральды және β-цитралдың қоспасы, әрқайсысы Қос жөндеуге байланысты ТМД және Транс-изомерлерді көрсету.

Қолданады

Циталь - сұйық Флаворингтік агент, ашық сары түсті Цитрусты иісі бар ашық сары. ол лимонда кездеседі және лимон майлары. ол әдетте Цитальды майлардан алынады Химиялық құралдар, бірақ сонымен бірге синтетикалық тұрғыдан алдын ала айтылуы мүмкін. ол ериді Бекітілген майлар, минералды май және прокье гликолы. Бұл орташа тұрақты және Шыныдан, қалайы немесе шайырланған контейнерлерде сақталуы керек. Ол хош иістерде қолданылады 20-40 ж. Кәмпиттерде, пісірілген тауарлар мен балмұздақ қосылған лимон үшін PPM. Ол сонымен қатар 2,6-диметил-октандиялық-2-6-аль-8 деп аталады.

Қолданады

Циталь - бұл Кейбіреулерге қарсы бактерияға қарсы өсімдіктерде микробқа қарсы агент табылды тамақ патогендері. Бұл сонымен қатар лимон хош иісі бар хош иіс қосылыс.

Қолданады

Циталь - бұл a Лимон типіндегі хош иісті қамтамасыз ететін табиғи хош иісті қосылыс. Цикал - лимон майы, лимон майы, әк майы, зімбір майы, зімбір майы, Вербена майы және басқа өсімдіктер алынған С. Эфир майлары.

Дайындау

Цитрал қолданылғандықтан С дәрумені синтездеу үшін негізгі материал ретінде ол өндіріледі индиксиялық ауқымда. Аз мөлшерде де оқшауланған эфир майлары.
1) Эфир майларынан оқшаулану: Цитальды дистилляция арқылы оқшауланған Лемонграсс майы және Л.Кубеба майынан. Бұл олардың негізгі құрамдас бөлігі майлар. 2) Гераниолдан синтез: қазіргі уақытта ең маңызды синтетикалық Процедуралар - бұл гераниолдың бу-фазалық дегидрогенизациясы және тотығуы немесе Гераниол-нерол қоспалары. Төмендетілген қысым астындағы каталитикалық дегидрогенция Мыс катализаторларын қолдану артықшылықты.
3) дегидиналоннан жасалған синтез: дехидиналиндер үлкен түрде шығарылады 6-метил-5-гепеннен-2-бір және ацетиленнен масштабтайды және мүмкін цитральдық катализаторлардың жоғары өнімділігі. Қалаулы катализаторларға жатады Органикалық ортақаттанаттар, органикалық тисилил окситанаттар және ванадий катализаторлары Реакция жүйесіне қосылған сыланолдармен.
4) Изобутен және формальдегид синтезі: 3-метил-3-Buten-L-Ol, алынған Изобутен және формальдегидтен 3-метил-2-майдан-лол түзуге арналған. Алайда, ол 2 метал-2-майденге дегидрогенциямен айналысады және кейінгі изомеризация. Азот болған кезде анотропты жағдайда қышқыл, 3-метил-2-Buten-L-Or және 3-метил-2-майден тәрізді, ацетальды (көрсетілген) жоғарыда 3-метил-2-Buten-L-OL-дің бір молекуласын жояды) температура. Аралық энол эфирі кері ретке келтіруге ұшырайды Төменде цитальды беру үшін Цекерді өзгерту, содан кейін:
Бүгінгі таңда бұл бағыт а-да өте үлкен өндірістік масштабта жүзеге асырылады Үздіксіз реактивті дистилляция процесі.

Анықтама

Коммерциялық материалдар α және β изомерлер қоспасы.

Хош иісті шекті мәндер

Анықтау 1,0%: сипаттайтын Лимон тәрізді, дистилденген әк қабығы, қарқынды альдегидикалық цитрус тәрізді.

Дәмдік шекті мәндер

Дәм 5% қант және 0,1% CA: Сипаттамасы: Ағаш және кәмпиттермен бірге, цитрус, жасыл гүлдер шырынды.

Жалпы сипаттама

Таза сары лимон тәрізді иісі бар түрлі-түсті сұйықтық. Судан азырақ және ерімейтін су. Unexic жұту арқылы. Басқа химиялық заттарды жасау үшін қолданылады.

Ауа және су реакциялары

Суда ерімейді.

Реактивтілік профилі

Циталь - бұл альдегид. Альдегидтер өздігінен конденсацияға жиі қатысады немесе Полимерлеу реакциялары. Бұл реакциялар экзотермиялық; Олар жиі қышқылмен катализденген. Альдегидтер карбон қышқылын беру үшін тотығады. Жанғыш және / немесе улы газдар альдегидтердің тіркесімі бойынша жасалады Азо, диазо қосылыстарымен, дитиокарбаматтармен, нитридтермен және күшті азайтады Агенттер. Альдегидтер алғашқы пероксоц қышқылдарын беру үшін ауамен реакция жасай алады және сайып келгенде, карбон қышқылдары. Бұл аутококсидация реакциясы іске қосылады Жеңіл, өтпелі металдардың тұздары катализдесі және автокаталитикалық (реакция өнімдерімен катализденген). Тұрақтандырғыштарды қосу (антиоксиданттар) альдегидтермен жеткізілімдерге арналған Autoxidation. Цитальды Алкалис пен күшті қышқылдармен реакция. Цитальды оңай изомеризациялауға болады.

Тәзекел

Күмәнді Кэкиноген.

Өрт қаупі

Циталь жанғыш.

Аллергендермен байланысыңыз

Циталь - бұл Альдегид хош иісі мен хош иісті ингредиент, изомерлер CIS (NERAL) қоспасы және транс (гераналық). Хош иіс аллергиясы ретінде цитральды айтуға болады ЕО-да косметикадағы атау.

Қауіпсіздік профилі

Орташа уытты ішілік маршрут. Жұтылған улы. Эксперименттік репродуктивті әсерлері. Адамның ауыр және эксперименттік терісі тітіркендіргіш. Мутация туралы мәліметтер хабарланған. Жанғыш сұйықтық. Ыдырауға қызған кезде ол ACRID шығарады Түтін және тітіркендіргіш түтіндер.

Химиялық синтез

Циталь әдетте Цитальды майдан алынған химиялық құралдармен немесе химиялық заттармен оқшауланған Синтездеу (β-Пиненен, изопрен және т.б.).

Дайындық өнімдері

Салонеллол -> Салонелл -> Салонелл -> Ионон -> Ионон -> Ионон -> 3,7-Цикл-7-Гидрокси NE -> IRONE -> Alpha-Iso-Methynone -> Beta-Damypenone -> 3,7-Диметил-2,6-Окетил-2,6-Октил-2,6-Октилененитрииле -> 1,1-Диэтокси-3,7-Диэле-2,6- Мұнай -> 4- (2,6,6-триметил-1-цикл-1-циклохенил) -3-Buten-2-One -> Allyl иононы

Шикізат

Натрий бикарбонаты -> Натрий Бисеульдер -> Полиоксиэтилен -> Күлгіш қышқылы -> Лининол -> Герануль -> Эвкалит Куба