Өнімнің атауы: |
Бутил бутирилактаты |
CAS: |
7492-70-8 |
MF: |
C11H20O4 |
MW: |
216.27 |
EINECS: |
231-326-3 |
Өнім санаттары: |
A-B; алфавиттік тізімдер; хош иістер мен иістер; күрделі эфирлер |
Mol файлы: |
7492-70-8.мол |
|
Қайнау температурасы |
90 ° C2 мм рт.ст. (жарық) |
тығыздық |
0,972 г / мл 25 ° C (жарық) |
FEMA |
2190 | БУТИЛ БУТИРИЛЛАКТАТ |
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.415-1.425 (жарық) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA нөмірі |
935 |
CAS DataBase анықтамалығы |
7492-70-8 (CAS DataBase сілтемесі) |
NIST химия анықтамасы |
Бутаной қышқылы, 2-бутокси-1-метил-2-оксоэтил эфирі (7492-70-8) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Бутаной қышқылы, 2-бутокси-1-метил-2-оксоэтил эфирі (7492-70-8) |
Қауіптілік кодтары |
Xi |
Тәуекел туралы мәлімдеме |
36/37/38 |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
ES8123000 |
Химиялық қасиеттері |
Бутил бутириллататының дәмі сүтке, жұмсақ ірімшікке, майға және кілегейге ұқсас. |
Қолданады |
Бутил-бутириллаткат - бұл синтетикалық хош иістендіргіш, ол пісірілген сары майдың иісі бар, тұрақты, түссізден ашық-сары сұйықтыққа дейін. оны пропиленгликольде еритін, глицерин мен суда ерімейтін спиртпен және көп мөлшерде бекітілген майлармен араластырады, оны шыныда, қалайыда немесе шайырмен қапталған контейнерлерде сақтау керек. ол пісірілген тағамдар мен кәмпиттерге жағымсыз майдың дәмі үшін 14 - 60 мин. |
Хош иістің шекті мәндері |
Ароманың сипаттамалары 1,0% шамасында: кілегейлі, майлы, сүт тәрізді, ескірген сүтті, балауыз тәрізді кокос тәрізді нюанстар. |
Дәмнің шекті мәндері |
Сағат 17-де дәмді сипаттамалары: ауыздың кілегейлі сезімі, сары май, балауыз, кокос жаңғағы және ірімшік нюанстары. |
Қауіпсіздік профилі |
Теріге тітіркендіргіш. Сондай-ақ ESTERS. Жанғыш сұйықтық. Ыдырау үшін қыздырылған кезде ол акридсмок және тітіркендіргіш түтін шығарады. |
Шикізат материалдары |
Бутик ангидриді -> Бутил лактаты |