Өнімнің атауы: |
Альфа ионон |
Синонимдер: |
альфа-IONONE BRI FCC; (±) -4-транс- (2,6,6-триметил-циклохекс-2-энил) -бірақ-3-ен-2-бір; (3E) -4- (2,6 , 6-Триметил-2-циклогексен-1-ыл) -3-бутен-2-он; (E) -алфа-ионон; (E) -Î ± -Ионон; (R, S) -3- (E) -Бутен-2-бір, 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ыл) -; 4- (2,6,6-; АЛФА-ЦИКЛОЦИТРИЛИДЕНЕАКЕТОН |
CAS: |
127-41-3 |
MF: |
C13H20O |
MW: |
192.3 |
EINECS: |
204-841-6 |
Өнім санаттары: |
Биохимия; Моноциклді монотерпендер; Аралық өнімдер және ұсақ химиялық заттар; Фармацевтика; Құрылыс блоктары; Терпендер; С13-тен С14; Карбонил қосылыстары; Химиялық синтез; Цитрустық аурантий (Севиль апельсині); Гинкго билоба; Кетондар; Тамақтануды зерттеу; Органикалық құрылыс блоктары; Фитохимиялық заттар Тағам / Дәмдеуіш / Шөп) |
Mol файлы: |
127-41-3.мол |
|
Еру нүктесі |
25 ° C |
Қайнау температурасы |
259-263 ° C (жарық) |
тығыздық |
25 ° C температурасында 0,93 г / мл (жарық) |
FEMA |
2594 | Альфа-ион |
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.498 (жарық) |
Fp |
230 ° F |
сақтау температурасы |
2-8 ° C |
ерігіштік |
Этанольфикстелген майларда, пропиленгликольде ериді. Алкогольде, эфирде, минерал майында аздап ериді. |
Суда ерігіштік |
ерімейтін |
JECFA нөмірі |
388 |
Мерк |
14,5056 |
BRN |
2046084 |
CAS DataBase анықтамалығы |
127-41-3 (CAS DataBase сілтемесі) |
NIST химия анықтамасы |
3-Бутен-2-бір, 4- (2,6,6-триметил-2-циклогексен-1-ыл) -, (E) - (127-41-3) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
.алфа-ионон (127-41-3) |
Қауіптілік кодтары |
Xn, Xi |
Тәуекел туралы мәлімдеме |
42-36-36 / 37/38 |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
36-24 / 25-26-36 / 37 / 39-27 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
EN0525000 |
TSCA |
Иә |
HS коды |
29142300 |
Сипаттама |
Альфа-ионон иононның альфа түрінде болады. Ионондар раушан кетондарына жататын бірқатар химиялық заттардың каротинді, дамаскендерді және дамаскенондарды білдіреді. Ол кейбір гүлдерде, мысалы, асвиолетте болатын эфир майларының әр түрлі түрлерінде кездеседі. Иононың альфа-, бета және гамма- үш формасы бар. Тальфа-иононның күлгін хош иісі бар, ол кеңінен қолданылған химиялық хош иіс пен темекіде қолданылатын хош иіс. Альфа-иононды каротиннің жылулық ыдырауынан жасауға болады. |
Әдебиеттер тізімі |
Дэвис, Даниэль Л., Кеннет Л. Стивенс және Леонард Джурд. «Темекіқұрылымдардың химиясы. Альфа-иононның тотығуы және 5-кето-. Альфа-иононның қышқыл-катализдік қайта орналасуы». Ауылшаруашылық және азық-түлік химия журналы 24.1 (1976): 187-189. |
Сипаттама |
Î ± -онононның күлгін тәрізді иісі бар. Î ± -Инонды ацетонмен конденсингцитраль арқылы псевдоионон түзуге дайындауға болады, содан кейін оны қышқыл-тиреагенттер циклдейді. |
Химиялық қасиеттері |
Î ± -онононың жылы, ағаш тәрізді, жидекке тән күлгін түсті иісі бар. Коммерционондардың құрамы Î ± - және β-изомерлерінің үлесінде кең өзгереді; Төменде келтірілген сипаттамалар Î ± - мен β-ионондардың ең жақсы маркасына және a ± - және β-иононға ие тотық ком [1] сыныбының маркасына жатады. |
Химиялық қасиеттері |
таза сары сұйықтық |
Қолданады |
Раушан майы сияқты эфир майларында кездесетін хош иісті қосылыс. Бұл каратеноидтардың бөліну диоксигеназалары (ПЗС) өндіретін каратиноидтардың ыдырауы. |
Тазарту әдістері |
Айналдыру жолағының фракциялау бағанының көмегімен Î ± ионын тазалаңыз. Семикарбазонның m157-157.5o (EtOH-ден) және [] D + 433o (c 4, |
Дайындық өнімдері |
Иононе |
Шикізат материалдары |
Натрий гидроксиді -> Citral -> Litsea cubeba майы -> PSEUDOIONONE |