|
Өнім атауы: |
2-метил-3-фсантиол |
|
Синонимдер: |
2-метил-3-меркапто фураны (тазалығы бойынша екі сынып); 2-метил-3-күкірт; |
|
Cas: |
28588-74-1 |
|
MF: |
C5H6OS |
|
МВт: |
114.17 |
|
Einecs: |
249-094-7 |
|
Өнім санаттары: |
Thiol; Furan & Benzofuran; алфавиттік листингтер; М-N; М-N; күкірт және селен қосылыстары; құрылыс блоктары; фуранс; гетероциклді құрылыс блоктары; сульфидтер хош иістері; гетероциклдер |
|
Мол файлы: |
28588-74-1.mol |
|
|
|
|
Қайнау нүктесі |
57-60 ° C 44 мм хг (жанып) |
|
тығыздық |
25 ° C температурада 1,145 г / мл |
|
Бу тығыздығы |
> 1 (VS ауасы) |
|
Аналық |
3188 | 2-метил-3-фсантиол |
|
Рефракция индексі |
N20 / D 1.518 (жанып) |
|
Fp |
98 ° F |
|
сақтау темпі. |
Мұздатқыш (-20 ° C) |
|
жуық |
6.32 ± 0,48 (болжалды) |
|
форма |
Сұйықтық |
|
Нақты ауырлық күші |
1.145 |
|
түр |
Ашық қызғылт сары түстерге дейін тазартыңыз |
|
Иіс |
Қуырылған сиыр хош иісі |
|
JECFA нөмірі |
1060 |
|
Ішкі |
Руинуххувуинк-Ухфффаоя-Н |
|
CAS дерекқорының анықтамасы |
28588-74-1 (CAS дерекқорының анықтамасы) |
|
Nist Chemistry анықтамасы |
2-метил-3-фсантиол (28588-74-1) |
|
EPA субстанциясының тізілімі жүйесі |
3-Фурантиол, 2 метил - (28588-74-1) |
|
Қауіптілік кодтары |
T, t + |
|
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
10-25-36-26-2017 / 10/25 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
16-45-39-38-28-26 |
|
Ridadr |
БҰҰ 1228 3 / Pg 3 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTEC |
LU6235000 |
|
Қауіптілік |
3.2 |
|
Қаптамалар |
Iii |
|
HS коды |
29321900 |
|
Химиялық қасиеттері |
2-метил-3-фсантиол қуырылған еттің иісі мен дәмі бар |
|
Химиялық қасиеттері |
Ашық сары ликиге дейін түссіз |
|
Қолданады |
Ет хош иісті зат. |
|
Қолданады |
2-метил-3-фсантиол тағам, ет және дәмдеуіштерде қолданылады. |
|
Дайындау |
Патенттелген процесс арқылы. |
|
Дәмдік шекті мәндер |
Сипаттамасы 15 PPM: күкіртті, балық, ет, салмақты, лосось және тунец сияқты аздап қуырылған нюанс қосылған. |
|
Шикізат |
2-метилфуран |
