АҚШ Табиғи гамма-Декалактон

Өнім атауы:

АҚШ Табиғи гамма-Декалактон

Синонимдер:

Decalactone (гамма); G-Decalactone; гамма-гексил-гамма-бутилакон; гамма-гидрокссикапал қышқылы. Гамма-(+) - (+) - (+) - (+) Декалакон; гамма-декалакон; гамма-деканолакон;

Cas:

706-14-9

MF:

C10H18O2

МВт:

170.25

Einecs:

211-892-8

Өнім санаттары:

-;; лактон хош иістері; косметика; тамақ қоспасы

Мол файлы:

706-14-9.mol

Қайнау нүктесі 

281 ° C

тығыздық 

20 ° C температурада 0,953 г / мл (жанып)

Аналық 

2360 | Гамма-декалакон

Рефракция индексі 

N20 / D 1.449

Fp 

> 230 ° F

форма 

ұқыпты

Нақты ауырлық күші

0.950.948

Оптикалық әрекет

[α] 24 / D + 34 °, ұқыпты

JECFA нөмірі

231

Салық 

117547

Ішкі

Ifyyflinqypwgj-uhfffaoysa-n

CAS дерекқорының анықтамасы

706-14-9 (CAS дерекқорының анықтамасы)

Nist Chemistry анықтамасы

2 (3H) -Фуранон, 5-гексифидро- (706-14-9)

EPA субстанциясының тізілімі жүйесі

.gamma.-Decalactone (706-14-9)

Қауіптілік кодтары 

Xi

Тәуекел туралы мәлімдемелер 

36/37/38

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер 

26-37 / 39-36

WGK Германия 

3

RTEC 

LU4600000

Қауіпті ескерту 

Өбілген

Тумалар 

Иә

HS коды 

29322090

Проспент

Тіл

5-Hexyldihydro-2 (3H) -Фуранон

Ағылшынша

Сигмаалдич

Ағылшынша

Акротер

Ағылшынша

Альфа

Ағылшынша

Химиялық қасиеттері

γ-Decalactone-да жағымды, жемісті, шабдалы тәрізді иіс бар.

Химиялық қасиеттері

Таза түссіз сары сұйықтық

Химиялық қасиеттері

АҚШ-тың табиғи гамма-депалякасы түрлі тағамдарда бар және бұл түрлі тағамдар болып табылады және өңсіз жеміссіз сұйықтық, шабдалы естіледі. Ол ауыр, жемісті гүлдер мен хош иісті композициялардағы парфюмерияда, әсіресе шабдалы хош иістері үшін қолданылады.

Оқиға

Шабдалы, өрік және құлпынай хош иісі туралы хабарланды. Сондай-ақ май, сүт, сыра, ром, қызыл және ақ шарап, қызыл және ақ шарап, манго, билри, өрік, қара өрік, қыша, гуава, шабдалы, құлпынай жемістері мен ірімшіктері туралы хабарлады.

Дайындау

АҚШ-тың табиғи гамма-депалактоны рик-тотығудан бастап 4-гидрокссан қышқылынан деградацияланған, ол төменгі рН-дағы β-Decalactone-ді лактонизациялау арқылы тотығады

Хош иісті шекті мәндер

Анықтау: 1-ден 11-ге дейін бет / фунт

Дәмдік шекті мәндер

Сипаттамасы 10 PPM: кремді, майлы, майлы, майлы, кокос, жемісті және шабдалы тәрізді.

Химиялық синтез

Натрий карбонаты ерітіндісінде γ-бромоцапр қышқылын жылыту арқылы; 90% H2SO2 90 ° C температурасы 8-ге дейін-1-1-1-1-1-1-от қышқылын ұзаққа созу арқылы

Шикізат

Малон қышқылы -> Кастор майы -> Декененен қышқыл -> Оканал -> 5- (6) 5 (6) -Екоценатты қышқыл қоспалары -> 9-Декеной қышқылы