|
Өнімнің атауы: |
Табиғи сарымсақ майы |
|
Синонимдер: |
САРМИК, ОЙЛОФГАРЛИК; БУ-ДИСТИЛЛЕДГАРЛИКОЙ; Сарымсақ майы; Эфир майлары, сарымсақ; Сарымсақ майы, табиғи; Сарымсақ майы қоспасы; NaturalAllitridi; GARLIC OIL (ALLIUM SATIVUM L.) |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
616-782-7 |
|
Өнім санаттары: |
|
|
Mol файлы: |
MolFile |
|
|
|
|
тығыздық |
1,083 г / мл 25 ° C температурада |
|
FEMA |
2503 | САРМАҚ МАЙЫ (АЛЛИЙИЙ САТИВУМЛ.) |
|
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.575 |
|
Fp |
118 ° F |
|
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Сарымсақ (8000-78-0) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xn |
|
Тәуекел туралы мәлімдеме |
10-22 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
16-36 |
|
RIDADR |
БҰҰ 1993 3 / PG 3 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
Физикалық қасиеттері |
Шамдардан алынған май мөлдір, ақшыл-сарыдан қызыл-қызғылт сарыға дейінгі сұйықтық болып табылады, ол еритін фкседталған майлар мен минералды май Ол спиртте толық ерімейтін болуы мүмкін, Итис глицерин мен пропиленгликольде ерімейді. |
|
Қолданады |
Ингенистеиннің белсенді емес аналогы. Швейцариялық 3T3 жасушаларында жасуша циклінің G1 фазасын киназа II белсенділігін тежеп блоктайды. Диметилсульфоксидте ериді. |
|
Қолданады |
Тамақ өнімдерінде дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер ретінде. |
|
Эфир майының құрамы |
Сарымсақ майы құрамында күкірті бар қосылыстардан тұрады (диаллидисульфид, метилаллилтрисульфид, диаллитрисульфид). Мұнай құрамында аллил пропилдисульфид, аллил ди- және трисульфид және, мүмкін, кейбір аллил тетрасульфид, дивинилсульфид, аллилинилсульфоксид, аллицин және басқа да қосалқы компоненттер бар. . |
|
Қауіпті |
Орташа улы токсиндер |
