Өнімнің атауы: |
Табиғи гаммавалеролактон |
CAS: |
108-29-2 |
MF: |
C5H8O2 |
MW: |
100.12 |
EINECS: |
203-569-5 |
Mol файлы: |
108-29-2.mol |
|
Еру нүктесі |
−31 ° C (жарық) |
Қайнау температурасы |
207-208 ° C (жарық) |
тығыздық |
1,05 г / мл 25 ° C температурасында (жарық) |
будың тығыздығы |
3.45 (ауаға қарсы) |
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.432 (жарық) |
FEMA |
3103 | ГАММА-ВАЛЕРОЛАКТОН |
Fp |
204,8 ° F |
сақтау температурасы |
+ 30 ° C градустан төмен сақтау керек. |
форма |
Сұйық |
түс |
Мөлдір түссіз |
PH |
7 (H2O, 20â «ƒ) |
Суда ерігіштік |
АЙҚЫН |
JECFA нөмірі |
220 |
BRN |
80420 |
InChIKey |
GAEKPEKOJKCEMS-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBase анықтамалығы |
108-29-2 (CAS DataBase сілтемесі) |
NIST химия анықтамасы |
2 (3Н) -Фуранон, дигидро-5-метил- (108-29-2) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
2 (3Н) -Фуранон, дигидро-5-метил- (108-29-2) |
Қауіптілік кодтары |
Xi |
Тәуекел туралы мәлімдеме |
36-36 / 37/38 |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
39-26-37 / 39 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
LU3580000 |
TSCA |
Иә |
HS коды |
29322980 |
Химиялық қасиеттері |
γ-Валеролактонның тәтті, шөпті иісі бар. |
Пайда болу |
Қайнатылмаған сиыр еті, сиыр майы, сыра, какао, швейцар ірімшігі, ұнтақталған және қуырылған кофе, қуырылған қайнатпа, сүт майы, кептірілген саңырауқұлақ, шабдалы, қуырылған жержаңғақ, қыздырылған шошқа майы, қара шай және йогурт табылды. Сондай-ақ шабдалы, құлпынай кептелісі, қызанақ, бидай наны, Грюйере ірімшігі, қыздырылған май, пісірілген сиыр еті, ақ ағын, қызыл шарап, кофе және Бурбон ванилинінен табылған. |
Қолданады |
Бояғыш ванналар (байланыстырғыш), тежегіш сұйықтықтары, кесетін майлар және желім, инсектицидтер мен лактарға арналған еріткіш ретінде. |