|
Өнім атауы: |
Табиғи гамма unsecalaCtone |
|
Cas: |
104-67-6 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
МВт: |
184.28 |
|
Einecs: |
203-225-4 |
|
Өнім санаттары: |
Биоактивті шағын молекулалар; Құрылыс блоктары; Карбонилдер; жасушалар биологиясы; химиялық синтез; лактондар; органикалық құрылыс блоктары; U; u; косметика; тамақ қоспасы |
|
Мол файлы: |
104-67-6.mol |
|
|
|
|
Балқу нүктесі |
164 ~ 166 ℃ |
|
Қайнау нүктесі |
164 ° C |
|
тығыздық |
0,944 г / мл 20 ° C (жанып тұрады) |
|
Аналық |
3091 | Гамма-дункалакта |
|
Рефракция индексі |
N20 / D 1.451 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
форма |
Сұйықтық |
|
Нақты ауырлық күші |
0.944 (20/4 ℃) |
|
түр |
Таза түссіз |
|
JECFA нөмірі |
233 |
|
Салық |
81943 |
|
CAS дерекқорының анықтамасы |
104-67-6 (CAS дерекқорының анықтамасы) |
|
Nist Chemistry анықтамасы |
2 (3H) -Фуранон, 5-Хептилихидро- (104-67-6) |
|
EPA субстанциясының тізілімі жүйесі |
5-HeppliDihydro-2 (3H) - фуранон (104-67-6) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xi |
|
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
36/37 / 38-52 / 53 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTEC |
YQ2485000 |
|
Тумалар |
Иә |
|
HS коды |
29322090 |
|
Түсіндірме |
Гамма-дункалакта бұл хош иісті ингредиент. Бұл өнеркәсіптік маңызды дәм қосылыстары тағамдар, жемістер және сусындарда кеңінен таралған және көптеген адамдарда қолданылады жемісті хош иісті тағамдар және косметика. Ол көбінесе шабдалы, өрік, Алмұрт, үйеңкі, кокос, тропикалық, майшаң, гренадин және күн хош иістері. Ол Сондай-ақ, майлы балмұздақтарда кездесетін құбылмалы хош иістендіргіш. |
|
Химиялық қасиеттері |
Гамма-дункалакта таза түссіз сұйықтық |
|
Химиялық қасиеттері |
гамма-дункалакта Шабдалыдан гөрі күшті, жемісті иісі бар (әсіресе сұйылту туралы). Ол Шабдалыға да ұқсас, өткір және тәтті хош иісі бар. |
|
Оқиға |
Туралы хабарлады Гидролизденген соя протеині, май, шабдалы, өрік және құмарлық жемісі. Тафы Жаңа алма, Гуава жемісі, жаңа қара бүлдіргенде, қыздырылған сары майдан табылғандығы туралы хабарланды, Қыздырылған сиыр етіне, ге, шошқа майы, сары құмарлық, сары құмарлық, хош иістендірілген жеміс шырыны күріш, ориган (испан) (коридотимс қақпағы. (L.) RCHB.), Тау папайя, StarFruit, Plumcot және тауық еті. |
|
Дайындау |
Күкірт әсерімен джейкилин қышқылындағы қышқыл; Сондай-ақ, кастордың бастапқы формасы дайындалды; -ден Оканол-1 плюс плюс метилакрилат; Хептилетиленнен оксид және сидиомалоникалық эфир. |
|
Хош иісті шекті мәндер |
Анықтау: 60 бет / фунт |
|
Дәмдік шекті мәндер |
Дәмі бар сипаттамалары 30 PPM-де: майлы, кокос, кремді, ваниль, жаңғақ, макадамия және шабдалы. |