Табиғи гамма-ундецалактон
  • Air ProТабиғи гамма-ундецалактон

Табиғи гамма-ундецалактон

Табиғи гамма-ундецалактонның кас коды - 104-67-6

Сұрау жіберу

Өнім Сипаттамасы

Табиғи гамма-ундецалактон Негізгі ақпарат


Сипаттама сілтемелері


Өнімнің атауы:

Табиғи гаммаундекалактон

CAS:

104-67-6

MF:

C11H20O2

MW:

184.28

EINECS:

203-225-4

Өнім санаттары:

Биоактивті шағын молекулалар; құрылыс блоктары; карбонилді қосылыстар; жасуша биологиясы; химиялық синтез; лактондар; органикалық блоктар; U; косметика; тағамдық қоспалар

Mol файлы:

104-67-6.мол



Табиғи гамма-ундецалактонның химиялық қасиеттері


Еру нүктесі

164~166â „ƒ

Қайнау температурасы

164 ° C

тығыздық

0,944 г / мл 20 ° C-де (жарық)

FEMA

3091 | GAMMA-UNDECALACTONE

сыну көрсеткіші

n20 / D 1.451

Fp

> 230 ° F

форма

Сұйық

Меншікті ауырлық күші

0,944 (20 / 4â «ƒ)

түс

Мөлдір түссіз

JECFA нөмірі

233

BRN

81943

CAS DataBase анықтамалығы

104-67-6 (CAS DataBase сілтемесі)

NIST химия анықтамасы

2 (3Н) -Фуранон, 5-гептилгидро- (104-67-6)

EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі

5-Гептилгидро-2 (3Н) -фуранон (104-67-6)


Табиғи гамма-ундецалактон қауіпсіздігі туралы ақпарат


Қауіптілік кодтары

Xi

Тәуекел туралы мәлімдеме

36/37 / 38-52 / 53

Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер

26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25

WGK Германия

3

RTECS

YQ2485000

TSCA

Иә

HS коды

29322090


Табиғи гамма-ундецалактонды қолдану


Сипаттама

GAMMA-UNDECALACTONE - хош иістендіргіш. Бұл тағамдық өнімдерде, жемістер мен сусындарда кең таралатын және көптеген хош иісті тағамдарда және косметикада қолданылатын хош иісті қосылыстар. Ол көбінесе шабдалы, өрік, алмұрт, үйеңкі, кокос, тропикалық, баттерот, гренадин және құрма хош иістерінде қолданылады. Бұл сондай-ақ майсыз балмұздақтың құрамында болатын ұшпа хош иісі.

Химиялық қасиеттері

GAMMA-UNDECALACTONE мөлдір түссіз сұйықтық

Химиялық қасиеттері

гамма-ундецалактон шабдалыға әсер ететін күшті, жемісті иісі бар (әсіресе сұйылту кезінде). Бұл шабдалыға ұқсас өткір және тәтті дәм.

Пайда болу

Ингидролизденген соя протеині, май, шабдалы, өрік және пассионарлық жемістер табылды. Альсорепорттар жаңа алма, гуава жемісі, жаңа піскен қара бүлдірген, қыздырылған сары май, сиыр майы, сары май, шошқа майы, сары құмарлық жеміс шырыны, хош иісті қызылша, ориганум (испан) (коридотим қақпағы. (L.) Rchb.), Таулы папайядан табылған. , теңіз жемісі, қара өрік және тауық майы.

Дайындық

Күкірт қышқылының ундесилен қышқылына әсері бойынша; сонымен қатар кастор майының бастапқы формасы; диок-тер-бутилпероксиді бар изоктанол-1 плюс метилакрилат; гептилэтиленоксидтен және содимолонды эфирден.

Хош иістің шекті мәндері

Анықтау: 60 pbb

Дәмнің шекті мәндері

Дәмін сипаттамалары 30 промилледе: майлы, кокос, кілегей, ваниль, жаңғақ, макадамия және шабдалы.




Ыстық тегтер: Natural Gamma Undecalactone, Жеткізушілер, Көтерме, Қоймада, Тегін үлгі, Қытай, Өндірушілер, Қытайда жасалған, төмен баға, сапа, 1 жылдық кепілдік

Қатысты санат

Сұрау жіберу

Төменде көрсетілген сауалнамаға жауап беріңіз. Біз сізге 24 сағат ішінде жауап береміз.