|
Өнім атауы: |
Табиғи этил пируват |
|
Cas: |
617-35-6 |
|
MF: |
C5h8o3 |
|
МВт: |
116.12 |
|
EINECS: |
210-511-2 |
|
Mol File: |
617-35-6.mol |
|
|
|
|
Балқу нүктесі |
-58 ° C |
|
Қайнау нүктесі |
144 ° C (жанып) |
|
тығыздық |
1,045 г / мл 25 ° C (жанып тұрады) |
|
FEMA |
2457 | Этил пируваты |
|
Рефракция индексі |
N20 / D 1.404 (жанып) |
|
Fp |
114 °F |
|
сақтау темпі. |
0-6 ° C |
|
ерібиділік |
10g / л |
|
form |
Сұйықтық |
|
color |
Таза бозғылт сары |
|
Судың ерігіштігі |
Суға қатысы жоқ, Этанол және эфир. |
|
JECFA нөмірі |
938 |
|
Merck |
14,8021 |
|
BRN |
1071466 |
|
InChIKey |
Xxrcuyvcpswgc-uhfffaoysa-n |
|
CAS дерекқорының анықтамасы |
617-35-6 (CAS дерекқорының анықтамасы) |
|
Nist Chemistry анықтамасы |
Пропикалық қышқылы, 2-оксо-, этил эфирі (617-35-6) |
|
EPA субстанциясының тізілімі жүйесі |
Пропикалық қышқыл, 2-окко-, этил эфирі (617-35-6) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xi, f |
|
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
10 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
16 |
|
RIDADR |
БҰҰ 3272 3 / Pg 3 |
|
WGK Германия |
3 |
|
Қауіпті ескерту |
Жанғыш / тітіркендіргіш |
|
TSCA |
Иә |
|
Қауіптілік |
3 |
|
Қаптамалар |
Iii |
|
HS коды |
29183000 |
|
Toxicity |
LD50 ауызша Қоян:> 2000 мг / KG LD50 Dermal Rooat> 2000 мг / кг |
|
Химиялық қасиеттері |
Таза бозғылт сары сұйықтық |
|
Химиялық қасиеттері |
Этил пируваты бар Көкөніс, карамель иісі. |
|
Occurrence |
Туралы хабарлады Пармезан ірімшігі, коньяк, жүзім шараптары, какао және саңырауқұлақтар. |
|
Қолданады |
Этил пируваты (EP) Жедел мидың зақымдануынан нейропротекториялық әсерлер көрсетті оның қабынуға қарсы әрекеті. |
|
Дәмдік шекті мәндер |
Дәм 60 PPM сипаттамасы: тәтті, ром тәрізді, жемісті эфирлік нюанс. |
