Өнімнің атауы: |
Табиғи дельтексалактон |
CAS: |
823-22-3 |
MF: |
C6H10O2 |
MW: |
114.14 |
EINECS: |
212-511-8 |
Өнім санаттары: |
|
Mol файлы: |
823-22-3.мол |
|
Еру нүктесі |
18 ° C |
Қайнау температурасы |
110-112 ° C15 мм рт.ст. (жарық.) |
тығыздық |
1,037 г / мл 25 ° C температурасында (жарық) |
FEMA |
3167 | ДЕЛТА-ГЕКСАЛАКТОН |
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.452 (жарық) |
Fp |
225 ° F |
сақтау температурасы |
-20 ° C |
форма |
лиофилденген ұнтақ |
Меншікті ауырлық күші |
1.04 |
Суда ерігіштік |
Сумен араласпайды. |
JECFA нөмірі |
224 |
BRN |
80501 |
CAS DataBase анықтамалығы |
823-22-3 (CAS DataBase сілтемесі) |
NIST химия анықтамасы |
2Н-пиран-2-бір, тетрагидро-6-метил- (823-22-3) |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
22-24 / 25 |
WGK Германия |
2 |
Сипаттама |
Синтез: 1-орынбасқан циклоалкандардың тотығуы. |
Химиялық қасиеттері |
δ-Гексалактон - арелативті әлсіз хош иісті химиялық зат. Иісі кумаринді кокос жаңғағы, кілегей және шоколад ноталары ретінде сипатталады. |
Пайда болу |
Хабарланғандай, кокос майы, қыздырылған сүт майы, май майы, папайя, таңқурай, құлпынай жемісі және джем, көк ірімшіктер, йогурт, тауық майы, емделген шошқа еті, көк шай, қара өрік, манго, ағаш алма, соурсо және бабако жемістері (Carica pentagona Heilborn) |