|
Өнімнің атауы: |
Табиғи дельтадекалактон |
|
CAS: |
705-86-2 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-889-1 |
|
Mol файлы: |
705-86-2.мол |
|
|
|
|
Еру нүктесі |
−27 ° C (жарық) |
|
альфа |
0 ° (ұқыпты) |
|
Қайнау температурасы |
117-120 ° C0.02 мм рт.ст. (жарық.) |
|
тығыздық |
25 ° C температурасында 0,954 г / мл (жарық.) |
|
FEMA |
2361 | ДЕЛТА-ДЕКАЛАКТОН |
|
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.458 (жарық) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Меншікті ауырлық күші |
0.9720.954 |
|
Суда ерігіштік |
Суда (28 ° C температурада 4мг / мл), спирттерде және пропиленгликольде ериді. |
|
JECFA нөмірі |
232 |
|
BRN |
117520 |
|
InChIKey |
GHBSPIPJMLAMEP-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase анықтамалығы |
705-86-2 (CAS DataBase сілтемесі) |
|
NIST химия анықтамасы |
5-гидрокси деканой қышқылы, лактон (705-86-2) |
|
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
2Н-Пиран-2-бір, тетрагидро-6-пентил- (705-86-2) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xi |
|
Тәуекел туралы мәлімдеме |
36/37/38 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
24 / 25-37 / 39-26 |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
UQ1355000 |
|
Қауіп туралы ескерту |
Тітіркендіргіш |
|
TSCA |
Иә |
|
HS коды |
29322090 |
|
Химиялық қасиеттері |
мөлдір түссіз жарық сары майлы сұйықтық |
|
Химиялық қасиеттері |
5-деканолид көптеген жемістердің, ірімшіктердің және басқа да сүт өнімдерінің құрамдас бөлігі болып табылады, бұл кремді-кокос жаңғағы, шабдалы тәрізді хош иісі бар түссіз, тұтқыр сұйықтық. |
|
Химиялық қасиеттері |
δ-Декалактонның майлы, шабдалы иісі және дәмі бар. |
|
Пайда болу |
Инрум, кокос, таңқурай, өрік, қарақат, шабдалы, құлпынай, швейцариялық ірімшік, басқа ірімшіктер, май, сүт, құрғақ сүт, қой майы, манго және нектарин табылды. |
