Өнімнің атауы: |
Табиғи цитронеллилформат |
CAS: |
105-85-1 |
MF: |
C11H20O2 |
MW: |
184.28 |
EINECS: |
203-338-9 |
Өнім санаттары: |
Алфавиттік тізімдер; C-D; Дәмдер мен хош иістер |
Mol файлы: |
105-85-1.мол |
|
Еру нүктесі |
-58,7 ° C (бағалау) |
Қайнау температурасы |
235 ° C (жарық) |
тығыздық |
25 ° C температурасында 0,897 г / мл (жарық) |
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.446 (жарық) |
FEMA |
2314 | CITRONELLYL FORMATE |
Fp |
198 ° F |
Меншікті ауырлық күші |
0.89 |
JECFA нөмірі |
53 |
CAS DataBase анықтамалығы |
105-85-1 |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
6-Октен-1-ол, 3,7-диметил-, формат (105-85-1) |
Қауіптілік кодтары |
Xi |
Тәуекел туралы мәлімдеме |
36/37/38 |
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36 / 37/39 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
RH3480000 |
Химиялық қасиеттері |
Түссіз сұйықтық; гүлді иіс. Бір том үш көлемде 80% спиртпен ериді; еритін майлар. Жанғыш. |
Химиялық қасиеттері |
Citronellyl Formateis - раушан мен лалагүл хош иістерінде жаңа піскен нотаға жарамды, қатты жемісті, раушан тәрізді иісі бар сұйықтық. |
Химиялық қасиеттері |
Цитронеллил форматы тәтті, жемісті дәмі бар раушан тәрізді күшті, жемісті, иіске ие. |
Қолданады |
Дәмдеуіш. |
Дайындық |
Цитронеллолды құмырсқа қышқылымен тікелей эфирлеу арқылы. |
Дәмнің шекті мәндері |
Дастарханалық сипаттамасы 20 мин / мин: гүлді, балауыз, жеміс, цитрус және мандарин. |
Қауіпсіздік профилі |
Жеңіл уытты биестестия. Адамның терісі тітіркендіргіш. Жанғыш сұйықтық. Ыдыраудың қыздырылуы кезінде ол өткір түтін мен тітіркендіргіш түтін шығарады. Сондай-ақ, ESTERS және ФОРМАЛЫҚ ҚЫШҚЫЛДЫ қараңыз. |