|
Өнімнің атауы: |
Табиғи бутилбутирил лактаты |
|
CAS: |
7492-70-8 |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
MW: |
216.27 |
|
EINECS: |
231-326-3 |
|
Mol файлы: |
7492-70-8.мол |
|
|
|
|
Қайнау температурасы |
90 ° C2 мм рт.ст. (жарық) |
|
тығыздық |
0,972 г / мл 25 ° C (жарық) |
|
FEMA |
2190 | БУТИЛ БУТИРИЛЛАКТАТ |
|
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.415-1.425 (жарық) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
JECFA нөмірі |
935 |
|
CAS DataBase анықтамалығы |
7492-70-8 (CAS DataBase сілтемесі) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xi |
|
Тәуекел туралы мәлімдеме |
36/37/38 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
ES8123000 |
|
Химиялық қасиеттері |
Бутил бутириллататының дәмі сүтке, жұмсақ ірімшікке, майға және кілегейге ұқсас. |
|
Хош иістің шекті мәндері |
Ароманың сипаттамалары 1,0% шамасында: кілегейлі, майлы, сүт тәрізді, ескірген сүтті, балауыз тәрізді кокос тәрізді нюанстар. |
|
Дәмнің шекті мәндері |
Сағат 17-де дәмді сипаттамалары: ауыздың кілегейлі сезімі, сары май, балауыз, кокос жаңғағы және ірімшік нюанстары. |
|
Қауіпсіздік профилі |
Теріге тітіркендіргіш. Сондай-ақ ESTERS. Жанғыш сұйықтық. Ыдырау үшін қыздырылған кезде ол акридсмок және тітіркендіргіш түтін шығарады. |
