|
Өнімнің атауы: |
Табиғи ацетоин |
|
CAS: |
513-86-0 |
|
MF: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
208-174-1 |
|
Mol файлы: |
513-86-0.мол |
|
|
|
|
Еру нүктесі |
15 ° C (мономер) |
|
Қайнау температурасы |
148 ° C (жарық) |
|
тығыздық |
1,013 г / мл 25 ° C температурасында (жарық) |
|
FEMA |
2008 | ACETOIN |
|
сыну көрсеткіші |
n20 / D 1.417 (жарық) |
|
Fp |
123 ° F |
|
сақтау температурасы |
2-8 ° C |
|
ерігіштік |
H2O: 0,1 г / мл, мөлдір |
|
pka |
13,21 ± 0,20 (Болжалды) |
|
форма |
Сұйық (мономер) немесе ұнтақ немесе кристалдар (димер) |
|
түс |
Ашық сары тогрейн-сары немесе ақтан сарыға дейін |
|
Иіс |
майдың иісі |
|
Суда ерігіштік |
ЕРІУЛІ |
|
JECFA нөмірі |
405 |
|
Мерк |
14,64 |
|
BRN |
385636 |
|
InChIKey |
ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBase анықтамалығы |
513-86-0 (CAS DataBase сілтемесі) |
|
NIST химия анықтамасы |
2-бутанон, 3-гидрокси- (513-86-0) |
|
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
2-бутанон, 3-гидрокси- (513-86-0) |
|
Қауіптілік кодтары |
Xi, F |
|
Тәуекел туралы мәлімдеме |
10-36 / 38-38-11 |
|
Қауіпсіздік туралы мәлімдемелер |
26-36-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN 2621 3 / PG 3 |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
EL8790000 |
|
TSCA |
Иә |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS коды |
29144090 |
|
Қауіпті заттар туралы мәліметтер |
513-86-0 (қауіпті заттар туралы мәліметтер) |
|
Уыттылық |
skn-rbt 500 мг / 24HMOD CNREA8 33,3069,73 |
|
Химиялық қасиеттері |
ашық сары ерітінді |
|
Пайда болу |
Жаңа алма, май, чедр ірімшігі, кофе, какао, бал, бидай наны және шарап табылды |
|
Қолданады |
Қолданылған асфармацевтикалық аралық өнімдер, тағамдық дәмдеуіштер; негізінен кілегей, сүт, йогурт және құлпынай дәмдеуіштерін дайындауға арналған. |
