Премиум хош иісті шикізаты амбра, хош иісті шикізат, оның ерекше және күрделі хош иісті профилі үшін хош иіс өнеркәсібінде жоғары бағаланады. Синтетикалық технологияның жетістіктерімен, табиғи амбра хош иісін мұқият еліктейтін балама пайда болды. Алайда, құрамы, құндылығы, құндылығы және этикалық көзқарастағы табиғи және синтетикалық амбра арасында негізгі айырмашылықтар бар. Бұл мақалада саланың мамандарына техникалық анықтаманы, екеуін саралаудың ғылыми әдістерін талдау арқылы, сонымен қатар Қытайдағы беделді тестілеу мекемелері туралы ақпарат беру арқылы салалық мамандарға арналған.
I. Табиғи және синтетикалық амбра арасындағы айырмашылықтар
Бастапқы және қалыптастыру механизмі
Табиғи амбра:
Теңіз ортасындағы сперматозоидтардың ішек секрецияларын тотығу және сапонификациялау арқылы ондаған жылдар бойы қалыптасқан. Құрамында жүздеген күрделі органикалық қосылыстар, соның ішінде сипаттамалық амбра және оның деградация өнімдері (мысалы, γ-Dihydroionone) бар.
Синтетикалық амбра:
Химиялық синтез (мысалы, ионондарды өсімдік эфир майларынан дерватизациялау) немесе иісті репликациялау үшін биоинженерация арқылы шығарылады. Негізінен тұрадыамброксид, табиғи метаболикалық заттардың биоәртүрлілігі жоқ.
Композицияның күрделілігі
Табиғи амбра құрамында бірегей биомаркерлер бар, мысалы, тритерпендер, стеролдар және кит метаболиттері. Синтетикалық нұсқалар хош иісті молекулаларға (мысалы,) мимикингке бағытталғанамброксидТабиғи тотығу арқылы қалыптасқан микрокомпоненттердің спектрі жоқ.
Ii. Негізгі сәйкестендіру әдістері мен технологиялары
1. Газ хроматография-масс-спектрометрия (GC-MS)
Мақсаты: ұшпа және жартылай құбылмалы органикалық қосылыстар.
Саралау:
Табиғи үлгілер амбра және оның деградация өнімдерін (мысалы, эпоксамбреин), C30-C40 ұзын тізбекті эфирлермен бірге көрсетеді.
Синтетикалық үлгілер доминантты көрсетедіамброксидқарапайым композициямен шың.
2. Ядролық магниттік резонанс (NMR)
Мақсаты: Молекулалық құрылымды талдау.
Саралау:
Табиғи үлгілер Ambrein тетрипедиялық тритерпене қаңқасы үшін сигналдарды көрсетіңіз.
Синтетикалық үлгілерге тәттілендірілген велосипедтер конструкцияларын көрсетедіамброксид.
3. Тұрақты изотоптың арақатынасы Масс-спектрометрия (IRMS)
Мақсаты: көміртекті және сутегі изотопы коэффициенттері (δ¹³, δ²h).
Саралау:
Табиғи амбра теңіз метаболикалық жолдарына байланысты изотоптық коэффициенттерге ие, олар жер үсті метаболикалық жолдарына байланысты, олар жер үсті, синтетикалық көздерден айтарлықтай ерекшеленеді.
4. Сенсорлық және физикалық мүлікті талдау
Балқу тесті:
Табиғи амбра ~ 60 ° C температурада ериді және жануардан жасалған сұр-ақ түтін шығарады. Синтетикада көбінесе еріген нүктелер және әртүрлі жану әрекеттері болады.
Хош иісті ұзақ өмір сүру:
Табиғи амбра, күрделі компоненттердің синергетикалық эффектілеріне байланысты бірнеше ай бойы жұпар иісін сақтайды, ал синтетика тезірек түседі.
Iii. Қытайда ұсынылатын тестілеу мекемелері
1. Қытай ғылым академиясының Шанхай органикалық химия институты
Жабдық: жоғары қарардан gc-ms (Agilent 7890B / 5977B), 600 МГЗ ЗТР.
Қызметтер: Табиғатқа толық компонентті талдау және табиғи өнімдерге арналған изотоптарды сынау.
2. Қытай Инспекция және Карантин академиясы (CAIQ)
Жабдық: термо фишер ОРТТАРДЫҢ МС жүйелері.
Қызметтер: импортталатын / экспортталған хош иістендіргіштер мен синтетикалық / табиғи бақылауды талдау.
3. Орталық тестілеу Халықаралық топ (CTI)
Жабдық: HS-SPME-GC-MS.
Қызметтер: коммерциялық-сынып компоненттерін салыстыру және түпнұсқалығын тексеру.
4. Университеттің ынтымақтастығы (Е.Г., Фудан Университеті Хош иісті зерттеу орталығы)
Күш: биомарктардың ізін анықтауға арналған метаболомдар.
Iv. Салалық ұсыныстар және этикалық көзқарастар
Жеткізу тізбегі мөлдірлігі:
Табиғи амбра циттер бойынша реттеледі; Заңды тұлғалық құжаттама міндетті болып табылады.
Шығындар мен тұрақтылық:
Синтетика құны ~ 1/20 табиғи амбра және жануарлардың әл-ауқаты мен тұрақтылық тенденцияларымен туралаңыз.
Стандарттардың стандарттары:
IFRA нұсқауларына, синтетиканы «табиғи амбра» деп атауға болмайды, бірақ нақты белгіленген «амброксид»немесе« синтетикалық амбра ».
Қорытынды
Табиғи және синтетикалық амбра шарларын саралау үшін GC-MS, изотоптарды талдау және көп салалы тәсілдерді біріктіретін стандартталған хаттамалар құрылды. Компаниялар бұл әдістерді сәйкестендіру және нарықтық бәсекеге қабілеттілікті қамтамасыз ету үшін халықаралық ережелерді бақылау кезінде жүргізілуі керек. Қосымша техникалық кеңес алу үшін зертханалық қолдау тобына хабарласыңыз.
.
